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[判断题]

唐代煎茶法在用茶制作的过程中需经过炙茶、碾茶两道工序。（)

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更多“唐代煎茶法在用茶制作的过程中需经过炙茶、碾茶两道工序。()”相关的问题

第1题

煎制饼茶前须经炙、碾、罗工序的是唐代的()。

A.煎茶的技艺

B.庵茶的技艺

C.煮茶的技艺

D.泡茶的技艺

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第2题

唐代最为流行的的泡茶方法主要是（)。

A.点茶法

B.煮茶法

C.煎茶法

D.泡茶法

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第3题

韩国的茶道分为煮茶法和()。

A.祭茶礼

B.煎茶道

C.抹茶道

D.点茶法

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第4题

将中国茶传入日本的是荣西禅师和隐元禅师，形成了()的日本茶道分类。

A.点茶法和煎茶法

B.抹茶道和煮茶道

C.点茶法和煮茶法

D.抹茶道和煎茶道

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第5题

冲泡铁观音茶的紫砂壶壶口较小，置茶时应使用茶漏。（)

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第6题

宋代饮茶的主要方法是()。

A.点茶

B.煮茶

C.腌茶

D.煎茶

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第7题

到了唐代，皇室对茶的需求量逐渐扩大。（)

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第8题

唐代茶叶种类有绿、白、粗、散茶。（)

唐代茶叶种类有绿、白、粗、散茶。()

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第9题

关于法的制作特点，陈述不正确的是（)。A.肉料前要先腌制B.前要先经过煎或炸C.烹制时用水量较少，甚

关于法的制作特点，陈述不正确的是()。

A.肉料前要先腌制

B.前要先经过煎或炸

C.烹制时用水量较少，甚至有的不用水

D.以热气加热

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第10题

唐代皮日体有《茶瓯》一诗。（)

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第11题

唐代宫廷茶艺表演，再现历史的文化内容有()。

A.龙凤茶团、服饰、茶具

B.唐朝宫廷礼仪、服饰、饮茶器具

C.唐朝礼仪、音乐、茶饼

D.唐朝服饰、茶器

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