更多“（）体现了包馅面点的口味。”相关的问题
第2题
面点馅心的作用是：决定面点的（）、美化面点形态、形成制品特色、增加面点的花色品种。
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第3题
制作面点使用牛乳，可改善（），提高成品的外观质量。
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第5题
馅心按（）划分，可以分为馅心和面臊两大类。
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第6题
包馅面点的形态与成型手法有关，与馅心没有什么联系。（）
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第7题
通常可以把面点分为饭、粥、糕、饼、团、粉等,这是按照（)进行的分类。
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第8题
面点制品的风味是（)的综合体现
A.本味和口味
B.调味和口味
C.本味和调味
D.调味和美味
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第9题
将各种()，经过精细加工处理，调制拌和，包入米面等坯皮内的心子叫馅心。
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第10题
馅心是指将制馅原料调制拌和，包入面粉内的心子。（）
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第11题
馅心是指将制馅原料，经过精细加工处理，调制拌和，包入米面等坯皮内的心子。（）
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