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第3题
A．牛奶饮品的配料及保鲜期长短B．牛奶总干物质和蛋白质的含量C．牛奶中蛋白质与果味剂的含量D．
A．牛奶饮品的配料及保鲜期长短
B．牛奶总干物质和蛋白质的含量
C．牛奶中蛋白质与果味剂的含量
D．牛奶的口味是否受消费者欢迎
第7题
对于离子交换剂的保护层正确的叙述是（)。
A.离子交换剂的颗粒越大，保护层越薄，工作交换容量越大;
B.离子交换剂的颗粒越厚，保护层越薄，工作交换容量越小;
C.离子交换剂的颗粒越厚，保护层越薄，工作交换容量越大;
D.水通过离子交换剂层的速度愈快，保护层越薄，工作交换容量越小。
第10题
提高交换器中全部离子交换剂交换能力平均利用率可通过（)来实现。A.提高树脂层高度B.提高水流速C.
提高交换器中全部离子交换剂交换能力平均利用率可通过()来实现。
A.提高树脂层高度
B.提高水流速
C.增大交换剂粒度
D.提高水流温度
