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题目内容 (请给出正确答案)
[主观题]

在粗脂肪测定的提取步骤中,不使用调节加热装置,而是用一个相当设备。则控制回流速度每秒至少()

在粗脂肪测定的提取步骤中,不使用调节加热装置,而是用一个相当设备。则控制回流速度每秒至少()滴。

A.3

B.5

C.8

D.10

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第1题
粗脂肪测定过程中,提取时称金刚砂的质量时准确至()A.0.1mgB.1mgC.10mgD.0.1g

粗脂肪测定过程中,提取时称金刚砂的质量时准确至()

A.0.1mg

B.1mg

C.10mg

D.0.1g

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第2题
粗脂肪测定过程中,提取后烘干称量时精确至()A.0.1mg B.1mgC.10mgD.0.1g

粗脂肪测定过程中,提取后烘干称量时精确至()

A.0.1mg

B.1mg

C.10mg

D.0.1g

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第3题
下列有关从胡萝卜中提取胡萝卜素的描述中,错误的是()

A.从胡萝卜中提取胡萝卜素时,常用有机溶剂

B.从胡萝卜中提取胡萝卜素常用萃取法,其主要步骤为粉碎→干燥→萃取→浓缩→过滤

C.在胡萝卜颗粒加热干燥过程中,应严格将温度和时间控制在一定范围内,因为温度过高或时间过长会导致胡萝卜素分解

D.一般情况下,提取胡萝卜素时,提取效率与原料颗粒含水量成反比

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第4题
世界上60%的镁是从海水中提取的,其主要步骤如下:①把贝壳制成生石灰②在海水中加入生石灰,过滤、洗涤沉淀物③将沉淀物与盐酸反应,结晶、过滤④在氯化氢热气流中加热晶体⑤电解上述所得盐(熔融条件下)下列说法正确的是()

A.向洗涤液中滴加氯化钙溶液可检验沉淀是否洗涤干净

B.上述变化过程中包括了分解、化合、复分解、置换四种反应类型

C.步骤④在氯化氢热气流中加热晶体的目的是防止氯化镁水解

D.步骤⑤也可以采用电解该盐水溶液的方法

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第5题
索氏抽提法测定粗脂肪,双实验允许差不超过()%,取平均值,测定结果取小数点后()。
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第6题
GB535-1995硫胺中氮含量的测定(甲醛法)步骤为:称取()试样(精准至0.001g)于锥形瓶中加 ()水溶解,加1滴甲基红指示液,用氢氧化钠溶液调节至溶液呈橙黄色;加入 ()ml至试液中再加 ()指示剂,混匀,放置5min,用0.5mol/L氢氧化钠滴至(),经1min不消失为终点,计算公式是 () 。
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第7题
()方法不能将海水中的盐提取出来

A.把海水放在一个容器中加热

B.把海水围在一个容器中剧烈摇晃

C.把海水围在一个地方,然后在太阳下暴晒

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第8题
在Al3+、Zn2+、Mg2+共存的酸性溶液中欲测定Mg2+,试指出以下分析步骤中的错误之处(简述理由),并改正。 吸取一

在Al3+、Zn2+、Mg2+共存的酸性溶液中欲测定Mg2+,试指出以下分析步骤中的错误之处(简述理由),并改正。

吸取一定量试液于锥形瓶中,加入10%KCN 1mL,以NaOH溶液调节溶液的pH约等于10,加入1:3三乙醇胺15mL,再加入0.2%二甲酚橙指示剂2~3滴,以EDTA标准溶液滴至溶液由红紫变亮黄色为终点。

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第9题
下列关于“DNA粗提取与鉴定”实验原理与方法的叙述,正确的是()

A.向鸡血细胞液中加入蒸馏水的目的是使其吸水涨破,释放出其中的DNA

B.洗涤剂能瓦解细胞膜并增加DNA在氯化钠中的溶解度

C.调节NaCl溶液浓度至0.14mol/L,过滤后取滤液进行后续步骤的操作

D.用体积分数为95%的冷却酒精可以进一步纯化DNA

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第10题
粗脂肪测定中所用石油醚的挥发残渣应()A.小于20mg∕LB.小于25mg∕LC.小于30mg∕LD.小于35mg∕L

粗脂肪测定中所用石油醚的挥发残渣应()

A.小于20mg∕L

B.小于25mg∕L

C.小于30mg∕L

D.小于35mg∕L

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