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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

下列哪一种不是化学膨大剂()。

A.酵母

B.泡打粉

C.苏打粉

D.小苏打

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第1题
下列有关植物生长调节剂的叙述,不正确的是()

A.NAA、矮壮素等分子结构和生理效应与植物激素类似

B.青鲜素能抑制马铃薯、大蒜等发芽

C.生长素类调节剂可控制植株高度、形状等

D.膨大剂是人工合成的,能促进西瓜、草莓的成熟

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第2题
石灰搽剂属于下列哪一种类型:()A.O/WB.W/OC.O/W/OD.W/O/W

石灰搽剂属于下列哪一种类型:()

A.O/W

B.W/O

C.O/W/O

D.W/O/W

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第3题
下列哪一种核磁共振技术不能简化图谱:()。

A.加大外磁场强度

B.使用化学位移试剂

C.使用去偶法

D.改变内标试剂

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第4题
酵母是一种化学膨胀剂()
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第5题
在下列化学防蜡剂中,()是表面活性剂防蜡剂

A.聚乙烯

B.聚丙烯

C.聚异丁烯

D.磺化油

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第6题
()是利用化学膨松剂的产气性能制成的面坯。

A.面肥面坯

B.酵母面坯

C.层酥面坯

D.化学膨松剂面坯

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第7题
既作为碳源,又可以作为消沫剂的是()。

A.葡萄糖

B.花生饼粉

C.玉米油

D.酵母膏

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第8题
患者,男性,32岁。风湿性心脏病心衰用洋地黄和利尿剂治疗,出现恶心、食欲不振,心电图为室性期前收缩二联律,下列哪一种情况最可能()

A.心衰加重

B.低钾

C.风湿活跃

D.洋地黄中毒

E.洋地黄剂不足

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第9题
制作鲜肉包的面坯以()为最佳。

A.酵母面坯

B.酵肥面坯

C.物理面坯

D.化学面坯

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第10题
下列哪一种物质不是糖异生的原料()

A.乳酸

B.丙酮酸

C.乙酰CoA

D.生糖氨基酸

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第11题
下列行政处罚形式中,哪一种不是档案法明确的形式()。

A.口头警告

B.罚款

C.没收违法所得

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