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题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

食盐浓度在汤菜中一般以0.8~1.2％为宜，在烧焖等类菜肴中则一般以1.5~2.0％为宜。（）

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更多“食盐浓度在汤菜中一般以0.8~1.2％为宜，在烧焖等类菜肴中…”相关的问题

第1题

在分光光度中,浓度测量的相对误差较小（＜4%)的光度范围是（)。

A.0.1～0.2

B.0.2～0.7

C.0.8～1.0

D.1.1～1.2

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第2题

CRRT患者局部枸橼酸钠抗凝过程中，需监测滤器前的血气及离子钙浓度，一般滤器前的钙离子浓度维持在多少（)。

A.0.8—1.0mmol/L

B.1.0—1.2mmol/L

C.1.2—1.4mmol/L

D.0.6—0.8mmol/L

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第3题

打钻时，工作面风流中瓦斯浓度达到（)时，严禁打钻。

A.0.5

B.1.0

C.1.2

D.0.8

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第4题

()的盛装一般汤汁装入碗中离碗边沿约1cm处为宜。

A.炸菜

B.烩菜

C.汤菜

D.爆菜

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第5题

采掘工作面风流中瓦斯浓度到()时，必须停止工作，撤出人员，切断电源。

采掘工作面风流中瓦斯浓度到（)时，必须停止工作，撤出人员，切断电源。

A . 1.5%

B . 1.2%

C . 1.0%

D . 0.8%

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第6题

盛装汤菜时，一般汤汁装入碗中离碗边沿约1cm处为宜（）

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第7题

直埋光缆的埋深（普通土)一般为（)。

A.≥0.8

B.≥1.2

C.≤1.2

D.≤0.8

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第8题

扳把开关距离地面高度一般为（)m。

A.0.8~1.0

B.1.0~1.2

C.1.2~1.4

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第9题

用浓度1%的食盐溶液洗涤叶菜，可使虫卵的吸盘（)而脱落。

A.收缩

B.扩大

C.增大

D.减少

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第10题

树脂玻璃鳞片胶泥每遍的厚度一般为（)mm

A.0.2~0.5

B.0.8~1.2

C.1.5~2

D.3~5

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第11题

调速汽门杆的密封采用多级汽封套,门杆与套的间隙一般要求为门杆直径的0.8£1.2%。（)

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