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[单选题]

以下食物中,哪种食物不能作为半流质膳食()。

A.煎鸡蛋

B. 面包

C. 豆腐

D. 苏打饼干

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第1题
反复感染疾病婴幼儿的膳食应该做到()。A.多吃流食B.多吃有营养的固体食物C.多吃甜流食D.多吃有营

反复感染疾病婴幼儿的膳食应该做到()。

A.多吃流食

B.多吃有营养的固体食物

C.多吃甜流食

D.多吃有营养、易消化,流质、半流质的食物

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第2题
正是因为有了充足的奶制品作为食物来源,生活在呼伦贝尔大草原的牧民才能摄入足够的钙质。很明显,足够的钙质,对于呼伦贝尔大草原的牧民拥有健壮的体魄是必不可少的。以下哪种情况如果存在,最能削弱以上的断定?

A.有的呼伦贝尔大草原的牧民从食物中能摄人足够的钙质,且有健壮的体魄。

B.有的呼伦贝尔大草原的牧民不具有健壮的体魄,但从食物中摄人的钙质并不缺少。

C.有的呼伦贝尔大草原的牧民不具有健壮的体魄,他们从食物中不能摄入足够的钙质。

D.有的呼伦贝尔大草原的牧民有健壮的体魄,但没有充足的奶制品作为食物来源。

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第3题
属于半流质饮食的食物是()

A.粥

B.面包

C.炒年糕

D.馄饨

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第4题
食管癌术后患者出院时,护士应指导患者建立正确的饮食习惯,下列做法错误的是()
食管癌术后患者出院时,护士应指导患者建立正确的饮食习惯,下列做法错误的是()

A、睡前两小时避免进食

B、睡觉时应枕高枕

C、饭后半小时避免平卧,避免做弯腰、低头的动作,长期进食半流质饮食

D、不吃硬的、大块的、带骨带刺的食物

E、少食多餐,细嚼慢咽

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第5题
膳食中热量来自粮谷类、薯类、豆类和()食物。A.植物性B.海洋性C.大陆性D.动物性

膳食中热量来自粮谷类、薯类、豆类和()食物。

A.植物性

B.海洋性

C.大陆性

D.动物性

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第6题
膳食中热量来自粮谷类、()、豆类和动物性食物。A.维生素B.薯类C.蔬菜D.氨基酸

膳食中热量来自粮谷类、()、豆类和动物性食物。

A.维生素

B.薯类

C.蔬菜

D.氨基酸

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第7题
下列哪种氨基酸体内不能合成,必需靠食物供给?

A.缬氨酸

B.精氨酸

C.半胱氨酸

D.组氨酸

E.丝氨酸

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第8题
为改善老年人骨质疏松,膳食搭配中应适量增加哪类食物?()

A.谷物类

B.蔬菜水果类

C.鱼、肉、肝脏类

D.乳制品及大豆制品

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第9题
在自然界中只有由多种食物构成的膳食,营养素才会种类齐全、数量充足、且(),才利于人体吸收利用,

在自然界中只有由多种食物构成的膳食,营养素才会种类齐全、数量充足、且(),才利于人体吸收利用,被称为平衡膳食。

A.价格偏高

B.比例适宜

C.口味多样

D.有一定的糖分

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第10题
在自然界中只有由十种食物构成的膳食,营养素才会种类齐全、数量充足、且比例适宜,才利于人体吸收利用,被称为平衡膳食。此题为判断题(对,错)。
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第11题
以下哪种食物或饮料孕妇是禁忌的()

A.小米

B.芝麻

C.花生

D.咖啡

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