首页 > 学历类考试

题目内容（请给出正确答案）

[判断题]

辣椒油最初产于法国，多用于吃西餐中的拌凉菜，也可佐蘸饺子。（）

查看答案

如果结果不匹配，请联系老师获取答案

您可能会需要：

重置密码查看订单联系客服

安装优题宝APP，拍照搜题省时又省心！

更多“辣椒油最初产于法国，多用于吃西餐中的拌凉菜，也可佐蘸饺子。（…”相关的问题

第1题

西餐宴会中，正餐刀又称主菜刀，与主餐叉搭配用于吃各种主菜。（)

点击查看答案

第2题

日本人喜欢吃生鱼片，吃时配（)。

A.绿芥末

B.花椒盐

C.辣椒油

D.酱汤

点击查看答案

第3题

（）原产于法国勃艮第，因为适应性很强，几乎在每一个种植葡萄的国家都能见到它，可以说是最常见的白葡萄品种。

A.灰皮诺

B.雷司令

C.霞多丽

D.长相思

点击查看答案

第4题

西餐中，吃牛排最适合选用（)。

A.红葡萄酒

B.半干白葡萄酒

C.葡萄汽酒

D.甜白葡萄酒

点击查看答案

第5题

甜勺、甜叉、水果刀和叉是西餐吃甜品应用的器具。（）

点击查看答案

第6题

有“西餐之母”美誉的国家是指（)。

A.法国

B.意大利

C.俄罗斯

D.德国

点击查看答案

第7题

在西餐宴会上使用刀叉应每吃一道菜都使用新的刀叉。（)

点击查看答案

第8题

吃西餐时，每换一道菜，都要使用新的刀叉，吃各种不同菜肴时，都有专用的不同类的刀叉。（)

点击查看答案

第9题

源于1879年的绝对伏特加每一瓶都产于（)南部。

A.法国

B.瑞典

C.德国

D.比利时

点击查看答案

第10题

黑白花奶牛原产于（）。

A.荷兰

B.英国

C.新西兰

D.法国

点击查看答案

第11题

在正规西餐宴会上，酒水和菜肴的搭配是固定的。吃鸡、鸭、鱼时应饮用（)。

A.白酒

B.白葡萄酒

C.红葡萄酒

D.啤酒

点击查看答案

版权所有 ©2024

违法和不良信息举报电话：400-118-7898

举报/反馈/投诉邮箱：deng＃ujigu.com（请将＃替换成@）