![](https://static.youtibao.com/asksite/comm/h5/images/m_q_title.png)
[多选题]
关于面粉中α-淀粉酶,以下描述正确的是()。
A.属于内酶
B.又称淀粉液化酶
C.水解淀粉时开始很慢
D.小麦和大麦只有在发芽时才大量产生
E.能水解支链淀粉分子的α-1,4糖苷键
查看答案
![](https://static.youtibao.com/asksite/comm/h5/images/solist_ts.png)
A.属于内酶
B.又称淀粉液化酶
C.水解淀粉时开始很慢
D.小麦和大麦只有在发芽时才大量产生
E.能水解支链淀粉分子的α-1,4糖苷键
A.血清淀粉酶常在发病后4小时开始增高
B.尿淀粉酶在发病后12小时开始增高
C.腹腔液中淀粉酶的值越高说明病情越严重
D.血清钙降低提示病人预后差
A.pH降低可见于脓胸、食管破裂、类风湿性积液
B.血细胞比容>外周血血细胞比容10%以上时为血胸
C.脓胸、类风湿关节炎、系统性红斑狼疮、结核和恶性胸腔积液中葡萄糖含量可降低
D.胸腔积液淀粉酶升高可见于急性胰腺炎、食管破裂
E.巧克力色胸腔积液考虑阿米巴肝脓肿破溃入胸腔的可能
A.进货前查验该面粉的供应商与生产商的生产与经营许可证件,且在有效期内
B.查验该批次面粉的产品合格证明文件
C.按照食品安全标准进行检验
D.如实记录名称,数量,规格等内容
A.cookie附带于http请求中
B.cookie有大小限制
C.用户可以主动禁止cookie
D.https协议下cookie是明文传递的
A.函数可以赋值给一个变量
B.函数可以作为参数值传递给其他函数
C.函数可以作为函数的返回值
D.函数可以作为对象添加到集合对象中
A.3GPP PCC架构中 PCEF是策略执行实体
B. 3GPP PCC架构中 SPR是签约数据库
C.BBERF与 PCEF之间无直接接口
D.AF 是业务功能实体