题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
下列关于学生营养餐留样的要求不正确的是()。
A.留样量为一人份
B.留样品不少于150g
C.使用专用的冰箱
D.留样时间为48小时
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A.留样量为一人份
B.留样品不少于150g
C.使用专用的冰箱
D.留样时间为48小时
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A.不同于营养师又区别于厨师，二者兼而有之
B.不必掌握餐饮业一般厨师的专业知识与菜肴制作技艺
C.具有营养师配膳职能，能运用营养学基本知识配制符合不同人群营养要求的餐饮品
D.这个新职业、新工种在未来的中国餐饮业发展中将起到举足轻重的作用
对企业内部样品流转程序的叙述中不正确的是。()
A.由采样工或分析检验人员按要求到指定地点进行样品的采取
B.按采样规则采取足够量的试样，并按厂内的有关规定，对试样进行编号和登记
C.按规则将采取的试样交留样室进行留样(指成品分析)
D.因是企业内部样品，领到的试样既应快速分析
A.学生营养餐提供牛奶、馒头、蔬菜等
B.用棉花和某些合成纤维制衣服等
C.用甲醛或硝酸汞溶液浸泡海产品
D.青少年适当食用含钙、铁化合物的保健品来补充人体所需的钙、铁元素
A.胆道蛔虫病多见于青少年和儿童
B.疼痛特点为剑突下阵发性“钻顶样”剧烈绞痛
C.养成良好的饮食及卫生习惯是预防胆道蛔虫病的重要措施
D.驱虫药应在餐后或者晚上睡前服用
E.疼痛发作时，可遵医嘱给予阿托品解痉止痛治疗
A.高能量食物和含糖饮料摄入过多
B.政府及学校大力推广的学生营养奶计划
C.电子产品的盛行，导致儿童久坐，缺乏锻炼
D.不正确的育儿理念，儿童能量摄入过多
E.课外活动减少，缺乏体育锻炼
A．告知家长服用铁剂的正确剂量和疗程
B．宜从小剂量开始，在餐前服用，有利于铁的吸收
C．液体铁剂可使牙齿染黑，可用滴管或吸管
D．服用铁剂后大便变黑或柏油样，停药后恢复，应向家长几年长儿说明，消除紧张
E．口服铁剂可致胃肠道反应如恶心、呕吐、腹泻或便秘、厌食、胃部不适及疼痛
