听力原文: 现在的牛奶有很多种包装形式,如塑料袋装、屋顶盒装、利乐装和瓶装,叫人不知如何选择。其实以牛奶的类型来分只有两种:一种是鲜奶,一种是长效奶。按其加工工艺分,鲜奶采用巴氏杀菌,长效奶采用超高温杀菌。两者的主要区别在于:巴氏杀菌是目前鲜奶加工较为先进的方法,它既能保全鲜奶中的营养成分,又能杀死牛奶中的有害菌,使加工过的牛奶鲜美纯正;而超高温杀菌虽然也能杀死牛奶中的有害菌,但与此同时也破坏了牛奶中的营养成分,其营养不及新鲜牛奶。从消费角度看,美国、日本等发达国家市场上销售的几乎全为鲜奶,长保质期的牛奶几乎没有。因此,鲜奶也是今后牛奶消费的必然趋势。
市场上的牛奶饮品形形色色,光从名称上看就有纯牛奶、鲜牛奶、酸奶、风味牛奶及含乳饮料等。其实这些牛奶饮品根据配料不同,可分为纯牛奶和含乳饮料两种。
纯牛奶也叫鲜牛奶、纯鲜牛奶。从产品的配料表上,可以看到这种产品的配料只有一种,即鲜牛奶。鉴别纯牛奶的好坏,主要看两个指标:总干物质(也叫全乳固体)和蛋白质。它们的含量越高,牛奶的营养价值就越高。另外深受消费者欢迎的酸奶是用纯牛奶发酵制成的,因此也属于纯牛奶。
含乳饮品加水制成,从配料表上可以看出,除了鲜牛奶以外,一般还有水、甜味剂、果味剂等,而水往往排在第一位(国家要求配料表的各种成分要按从高到低的顺序依次列出)。国家标准要求,含乳饮料中牛奶的含量不得低于30%,也就是说水的含量不得高于70%,因为含乳饮料不是纯牛奶做的,所以其营养价值不能与纯牛奶相提并论。
42.牛奶是根据什么分为鲜奶和长效奶的?
43.牛奶的营养价值主要是看什么?
44.下列哪项不符合文章内容?
(42)
A.牛奶产地
B.包装形式
C.细菌含量
D.加工工艺
B.某公民从某商店购买一台电饭煲,使用时发现无法正常使用,但该商店出售时并未声明该电饭煲有质量,从而发生纠纷
C.2017年12月8日某公司将其一处闲置厂房改造后出租给某职业学校作为学生公寓,双方约定:年租金为15万元,期限为3年(2018年1月1日至2020年12月31日止),付款时间为每年1月1日至10日的期间内学校2018年1月5日如约支付15万元,但2019年的租金直至2019年3月1日仍未支付,双方由此产生纠纷
D.某公民在某商场购买一台热水器,因热水器发生爆炸致其头部受伤而住院治疗7日,共花费医疗费用15000元,索赔未果,从而引起纠纷
E.甲去超市购物,将自己的包裹寄存到超市保管处,领取时发现丢失,由此与超市产生纠纷
A.由李某自担
B. 由乙公司负责赔偿
C. 由原甲商场的采购商负责赔偿
D. 由原甲商场的供货商负责赔偿
A.向出售该奶粉的商场索赔,或向生产该奶粉的厂家索赔
B.直接提起仲裁,要求商场和厂家连带赔偿张某全家所受的精神损害
C.直接提起诉讼,要求商场赔偿医疗费、护理费、误工费、交通费等
D.请媒体曝光,并要求工商管理机关严肃查处
A.为报道时事新闻而拍摄并发表照片
B.公安机关错将甲某的照片作为通缉犯照片在报纸上发布
C.经公民甲某同意某照相馆将其照片放在框窗后展示
D.未经许可将公民甲某的照片制作挂历,但没有用于销售
A.假冒
B.反向假冒
C.冒充
D.淡化
A.假冒
B.冒充
C.反向假冒
D.淡化
E.即发侵权