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题目内容 (请给出正确答案)
[主观题]

由新鲜水果,蔬菜或壳类干果制成的面膜称()A.粉膏面膜B.脂蜜面膜C.硬膜D.果蔬面膜

由新鲜水果,蔬菜或壳类干果制成的面膜称()

A.粉膏面膜

B.脂蜜面膜

C.硬膜

D.果蔬面膜

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第1题
脂肪广泛存在于()等中

A.动物油、麻油、花生油、豆油、菜油、禽类

B.谷物油、根茎类、食糖、瘦肉、鱼、豆制品及小麦

C.奶油、鱼油、水果、蔬菜、大米、干果、玉米

D.蛋、奶、瘦肉、鱼、豆制品及小麦、大米、干果、玉米

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第2题
脂肪广泛在于()等中

A.动物油、麻油、花生油、豆油、菜油、禽类

B.谷物类、根茎类、食糖、瘦肉、鱼、豆制品及小麦

C.奶油、鱼油、水果、蔬菜、大米、干果、玉米

D.蛋、奶、瘦肉、鱼、豆制品及小麦、大米、干果

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第3题
人体必需脂肪酸是哪类食物提供的()

A.新鲜蔬菜

B.深海鱼虾、肉类

C.新鲜水果

D.米面谷物

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第4题
维生素C广泛存在于()和蔬菜中。A.肉类B.蛋菜C.新鲜水果D.水产类

维生素C广泛存在于()和蔬菜中。

A.肉类

B.蛋菜

C.新鲜水果

D.水产类

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第5题
新鲜水果加工成干果后,不含VC()
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第6题
新鲜水果,能清热生津解渴,但大多味酸而不宜在春天多食,以吃甘凉的()为好。

A.香蕉、生梨、甘蔗或干果柿饼

B.西瓜、哈密瓜等

C.每天为幼儿提供具有开胃健脾、抗病毒和防感冒等保健营养功效的水,促进幼儿春天的健康生长

D.以上都是

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第7题
亚硝酸盐属剧毒类化学物质,如酸菜中就含有一定量的亚硝酸盐,吃酸菜时最好吃一些(),可减少亚硝酸盐的危害。

A.绿色食品

B.新鲜蔬菜

C.富含维生素

D.的水果

E.各种杂粮

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第8题
新鲜水果和蔬菜的安全储存温度()。

A.1-4℃

B.4-10℃

C.10-15℃

D.0℃或以下

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第9题
下列关于汤类菜肴说法正确的有()。

A.浓肉汤也称菜肉粥,起源于英伦三岛,是用蔬菜丁,肉丁和米饭或大麦粒等调制较浓稠的汤

B.蔬菜汤类是指将各种蔬菜等制作成汤料,加入各种基础汤中制成的汤类菜肴,一般不含肉类汤料

C.牛尾浓汤属于蔬菜汤类

D.冷汤大多是用清汤或凉开水加上各种蔬菜或少量肉类调制而成,适宜在夏季饮用

E.奶油汤最早起源于英国,我国广州、香港一带称为忌廉汤

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第10题
皮肌炎要指导患者给予高蛋白、高维生素类食物,多食新鲜蔬菜、水果、海产品(鱼、虾、蟹)等食物;忌食辛辣刺激性食物(葱、姜、蒜等)。少食油腻食物勿饱食,禁吸烟饮酒()
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