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更多“客人到店入座后因为要接朋友需要出去钟才能回来，位置可以先为客…”相关的问题
第2题
散客1人进店要订当市包房，不愿留联系方式前台人员怎样做（）
A.礼貌告知留下联系方式方便下次来电订餐
B.您一会朋友来了我们好确认信息
C.公司推出营销活动会第一时间通知到您
D.客人实在不愿意的，需告知楼层经理留意此桌客户，以防是骗子
第3题
客人入座后我们在餐间服务时需要注意一下几点（）
A.出品时及时报菜名
B.客人有需求时我们要第一时间举手示意上前
C.清理桌面垃圾时要有提示音，不能直接拿走
D.出品时不能从客人头顶递菜品或者让客人端产品
第4题
如果红菇蛏钟后开盖，有大量蛏壳未打开，如何处理（）
A.致歉客人，可能因为煤气火力不够未完全熟透
B.出于安全考虑，跟客人沟通需要再多煮1分钟
C.出于安全考虑，跟客人沟通需要再焖上1分钟
D.出于安全考虑，跟客人沟通重新做一份
第5题
关于下列现象你觉得不合理的是（）
A.进店无人接待，自行找座位
B.入座后，顾客自行自助倒茶水
C.员工为顾客介绍菜品，及时发现顾客需求
D.多位员工为同一桌客人服务
E.无工作人员陪同，自行去前台买单
第6题
深夜班到店一桌客人气冲冲的一进店就要投诉电话投诉某店员工，原因是客人从很远的地方开车去某店就餐，到店后需要等座，客人说外边冷大厅有空位想进去等，告知在炉具检修需要在外边等。等了二十几分钟问餐位依然没好，客人生气说要走时，告知餐位好了，客人认定某门店员工在欺骗他，不理解为什么天气冷不能进去等，好好等座餐位总不好说要走餐位就好了（分值：10分）（）
A.给客人真诚道歉（这时客人情绪比较激动，不接受道歉），天气较冷，安抚客人情绪让客人先吃饭，通知后厨熬热饮给客人驱寒
B.调优秀服务员为客人服务，赠送新品小吃请客人品尝，让客人感觉被重视
C.和某店值班经理核实情况，并分析客人生气的真正原因
D.站在客人的角度考虑，向客人讲明可以协助投诉该新员工，并告知该新员工应当承担的后果
E.给客人发名片，本次就餐可以打折作为后补，并协助顾客以后订餐。员工大会培训此案例
第7题
叔叔要乘T60次火车去某地，火车发车时间为21:35，叔叔从家到火车站需要钟，发车前钟停止检票，叔叔最晚几点出发才能赶上火车（）
A.22:10
B.22:15
C.20:55
D.20:50
第8题
小林在朋友钟强的强迫下，答应为他旷课打游戏的事保密。你认为小林对自己的承诺（）
A.应该守信，因为承诺一旦作出，就必须兑现
B.不应该守信，因为承诺是在被迫的情况下作出的，而且旷课打游戏是错误的
C.应该守信，因为只有守信才能赢得合作伙伴的信任
D.应该守信，因为守信才能获得别人的尊重
