题目内容
（请给出正确答案）
A.在炖制猪脚时，水沸腾后用文火慢煮，猪脚汤的温度降低，分子运动变缓慢
B.炖制猪脚时，时间越长，扩散现象越完全，猪脚越美味
C.往猪脚汤里加入食材，食材温度升高，它的内能增加
D.猪脚煮熟时在较远的地方就能闻香味，说明分子只在高温下运动
答案
BC
如果结果不匹配，请 联系老师 获取答案
更多“《舌尖上的中国Ⅱ》的热播，引起了人们对饮食文化的关注．全国各…”相关的问题
A.在红烧时，要反复的翻炒，这是利用做功的方法使猪腿的内能增加的
B.在煨炖时用小火是因为水沸腾后吸热但温度却不再升高
C.腿拐子在快要炖熟时能明显的闻到香味，这说明只有在温度高时分子才会做无规则运动
D.刚盛起来的汤温度很高，往往要吹一下这是为了减慢蒸发
A.有人吃海鲜会出现皮肤奇痒等过敏反应，引起过敏反应的物质在医学上称为抗体
B.没吃完的食物放进冰箱后，可以随时拿出来使用
C.艾滋病的传播途径主要是接触传播，所以我们要避免与艾滋病患者一起进餐
D.正处在身体生长发育期的青少年学生，应适当多吃鱼、肉、奶、蛋等食品
A.在华中科大60年华诞庆典上，校长根叔的致辞引发现场不少师生和校友的共鸣
B.这个夏天，《中国好声音》节目的热播，再次掀起了人们评议歌唱选秀节目
C.国庆小长假期间，我市210辆消防车、3000多名消防官兵，放弃休假，始终坚守在各自执勤的岗位上
D.部分人群对于蜂毒较为敏感，被马蜂蛰伤后可能会死亡甚至休克
A.国民身体素质下滑
B.民众健康需求提高
C.《舌尖上的中国》热播
D.社会就业状况不佳
A.吸烟可使人兴奋，提高记忆力
B.感冒后服用的药物价格越高，剂量越大疗效越好
C.轻微变质的食物加热后可食用
D.预防接种可以使人产生抗体，减少传染病的发生
A.北京人
B.山顶洞人
C.半坡居民
D.河姆渡居民
A.我不由得想起了古人的话：蓬生麻中，不扶而直；白沙在涅，与之俱黑
B.北京阅读季针对没时间这一现象，特设立走进北京阅读季，马上读书吧的宣传口号。借古人读书三上的典故（马上、枕上、厕上），提醒人们阅读不拖延、常读久受益
C.千呼万唤始出来的《舌尖上的中国》第二季今晚终于被端上电视荧屏的餐桌，舌尖2比第一季制作费高了30%，在内容上延续了第一季的主题——探讨人与食物的关系
D.黄休复《益州名画录》把画分为四格——即逸格、神格、妙格、能格，认为逸格为第一位，并声言：画之逸格，最难其俦
A.并不在于他就读的学校是重点还是普通，而在于他是否具备成功的特质。（在一个人能后面加否）
B.纪录片《舌尖上的中国》不仅引发了人们对文化认同和软实力输出的思考，而且让人怀念童年时的美味。（将文化认同和软实力输出互换位置）
C.费洛伊德认为梦的材料来自三个方面：一是身体，二是白天经历的事情，三是儿童时期的经历。（在身体后面加的状态）
D.喜欢游泳的人大多有这种体验：不管天气很热，可是刚从水里出来时会感到有点凉，有时甚至还会打一下寒战。（把不管改成尽管）
A.引起了人们思想认识上的混乱
B.干扰了我们对社会主要矛盾的判断和贯彻执行
C.导致党的八大确定的正确的社会主要矛盾没有坚持下去
D.改变了党的领导人对阶级矛盾的认识
A.①②
B.③④
C.②③
D.②④
