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[填空题]

广式香肠具有色泽油润，红白鲜明，（），皮薄肉嫩的特色。

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更多“广式香肠具有色泽油润，红白鲜明，（），皮薄肉嫩的特色。”相关的问题

第1题

月饼的油润度主要取决于炕的色泽和火候。（)

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第2题

炸酱面的风味特点是色泽红亮，油润红亮，酱香味浓。（)

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第3题

()的色泽特征是“色泽油润间带砂绿蜜黄”。

A.武夷肉桂

B.大红袍

C.闽北水仙

D.武夷岩茶

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第4题

()的色泽特征是“色泽油润间带砂绿蜜黄”。

A.大红袍

B.武夷岩茶

C.闽北水仙

D.武夷肉桂

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第5题

八宝饭的成品特点是：色泽鲜艳、成形美观、口感（）、油润、别具风味。

A.软嫩

B.香糯

C.甜糯

D.香甜

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第6题

日晒茶色泽乌油润鲜活，品质好。此题为判断题(对，错)。

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第7题

高山茶的品质特征系条索紧结，色泽乌油润，香气高，滋味浓，但不耐冲泡。()

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第8题

武夷岩茶的外形()，叶端扭曲，色泽绿褐油润。

A.细紧重实

B.肥壮卷曲

C.肥壮紧结

D.紧结卷曲

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第9题

博山美术琉璃‘‘鸡油黄”因其色泽、油润度酷似母鸡腹中的鸡油而得名，属于博山琉璃中最为贵重的色料之一。（）

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第10题

()的形态特征：叶端扭曲，似蜻蜓头，色泽铁青带褐油润，内质活，甘，清，香。

A.东方美人茶

B.安溪铁观音

C.武夷岩茶

D.凤凰单从

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第11题

()的形态特征：叶端扭曲，似蜻蜓头，色泽铁青带褐油润，内质活，甘，清，香。

A.安溪铁观音

B.武夷岩茶

C.东方美人茶

D.凤凰单从

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