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第3题
AA∶∶∶（）
A.属于酯类化合物，在一定条件下不能发生水解反应
B.在一定条件下可与4 mol H2发生加成反应
C.与A属于同类化合物的同分异构体只有2种
D.符合题中A分子结构特征的有机物只有1种
第8题
关于氨基酸的下列叙述中，不正确的是（）
A.氨基酸都含有羧基和氨基两种官能团
B.氨基酸都不能发生水解反应
C.氨基酸是两性化合物，能与酸、碱反应生成盐
D.天然蛋白质水解最终可以得到α氨基酸、β氨基酸等多种氨基酸
第9题
下列各组物质发生反应不能放出氢气的是（）A. 锌+稀硫酸B. 锌+稀硝酸C. 锌+稀盐酸D. 锌+稀磷酸
下列各组物质发生反应不能放出氢气的是（）
A. 锌+稀硫酸
B. 锌+稀硝酸
C. 锌+稀盐酸
D. 锌+稀磷酸
第10题
下列有关酯的叙述中,不正确的是（）。
A.酸与醇在强酸的存在下加热,可得到酯
B.乙酸和甲醇发生酯化反应生成甲酸乙酯
C.酯化反应的逆反应是水解反应
D.果类和花草中存在着芳香气味的低级酯
第11题
淀粉是大麦的主要贮存物质，存在于胚乳细胞内，大麦淀粉粒中一般含（）17～24%，碘示反应呈（C）色，含。（A）76-83%，碘示反应呈（D）色。
A.支链淀粉
B.直链淀粉
C.蓝色
D.紫色或紫红
