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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

关于碳酸类饮料制作方法正确的是（）

A.柠柠七（400CC奶茶杯）：半杯冰块+10克柠檬汁+8克糖+2片新鲜柠檬片+七喜至封口线，封杯摇匀

B.柠乐（400CC奶茶杯）：半杯冰块+10克柠檬汁+8克糖+2片新鲜柠檬片+可乐至封口线，封杯摇匀

C.派乐酷系列（七喜、可乐）（400CC奶茶杯）：半杯冰块+（七喜、可乐、美年达）饮料至第一条线+给前台加冰淇淋即可

D.碳酸饮料可以做常温、热的、冰的

E.碳酸饮料封杯膜要开个小孔，以防饮料气体膨胀

答案

C、派乐酷系列（七喜、可乐）（400CC奶茶杯）：半杯冰块+（七喜、可乐、美年达）饮料至第一条线+给前台加冰淇淋即可

解析：柠柠七（400C奶茶杯）半杯冰块+10克柠檬汁+8克糖+2片新鲜柠檬片+七喜至封口线封杯摇匀柠乐（400C奶茶杯）半杯冰块+10克柠檬汁+8克糖+2片新鲜柠檬片+可乐至封口线封杯摇匀派乐酷系列（七喜可乐）(400C奶茶杯）半杯冰块+（七喜可乐美年达）饮料至第一条线+给前台加冰淇淋即可；碳酸饮料封杯膜要开个小孔以防饮料气体膨胀

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第1题

碳酸类饮料包括咖啡甘露、柠檬汁、橙汁。此题为判断题(对，错)。

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第2题

成人术前禁食禁饮时间正确的有（）

A.2h禁饮清饮料（清水、糖水、无渣果汁、碳酸类饮料、清茶及黑咖啡）

B.6h禁食牛奶及淀粉类固体食物

C.8h禁食油炸、脂肪及肉类食物

D.10h禁食碳水化合物

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第3题

术前禁食禁饮的要求正确的是（）

A.术前10小时病人饮用12.5%碳水化合物800ml,术前2小时饮用≤400ml

B.禁食时间延后至术前6小时，之前可进食淀粉类固体食物

C.术前2小时可以饮用包括清水，糖水，无渣果汁，碳酸类饮料，清茶不包括含酒精类饮品

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第4题

碳酸类饮料包括（)等。A.丁香、橙汁、安哥斯特拉苦精B.可乐、雪碧、七喜、苏打水C.咖啡甘露、柠檬汁、薄荷

碳酸类饮料包括()等。

A.丁香、橙汁、安哥斯特拉苦精

B.可乐、雪碧、七喜、苏打水

C.咖啡甘露、柠檬汁、薄荷酒

D.安哥斯特拉苦精、咖啡甘露

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第5题

以下哪些饮料不适合在运动时喝（）

A.白开水

B.果汁

C.茶

D.碳酸类饮料

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第6题

最喜欢的非碳酸类饮料（）

A.果粒橙

B.青梅绿茶

C.茉莉蜜茶

D.冰糖雪梨

E.开卫

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第7题

徒步走时应该选择哪类饮料（）

A.清茶加盐

B.高糖类

C.碳酸类

D.果汁类

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第8题

成人压力性尿失禁患者生活方式干预措施中正确的是（）

A.对于吸烟者，应提供戒烟干预策略

B.宜指导患者在饮食中增加膳食纤维，减少辛辣食物和含酒精、咖啡因或碳酸类饮料。应指导排便困难患者定时排便，告知其排便时勿过度用力

C.应指导患者减少或避免提重物、大笑、跑跳、快步行走等动作

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第9题

关于特饮的做法正确的是（）

A.两款饮料的做法都是需要加摩卡酱和焦糖酱

B.20的制作方法是需要加原味糖酱

C.不管杯型浓度都是1份

D.两款饮料加的都是抹茶粉

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第10题

目前提倡禁饮时间延后至术前2h，之前可口服清流质，以下哪项属于清流质饮食：（)

A.果汁

B.酒精类饮料

C.牛奶

D.碳酸类饮料

E.肉汤

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第11题

ERAS2018指南中提出：禁饮时间之前可口服清流质，不包括下列哪项（）

A.清茶及黑咖啡

B.碳酸类饮料

C.无渣果汁

D.清水、糖水

E.牛奶

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