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第7题
饱和蒸汽冷凝于固体壁且为膜状冷凝，该过程热阻分配情况是（)
A.集中于饱和蒸气区，因为蒸汽热导率远小冷凝液
B.集中于冷凝液膜，因为液膜区温度降很大
C.热阻在液膜和蒸气区的分配相差不大
D.那三个说法都不对
第8题
凯氏定氮法的主要操作步骤分为（）；在消化步骤中，需加入少量辛醇并注意控制热源强度，目的是消泡；在
蒸馏步骤中，清洗仪器后从进样口先加入样品消化稀释液，然后将吸收液置于冷凝管下端并要求插入液面以下，再从进样口加入20%NaOH溶液，至反应管内的溶液有黑色沉淀生成或变成深蓝色，然后通水蒸汽进行蒸馏；蒸馏完毕，首先应将冷凝管尖端提离液面，再停火断气是防止倒吸。
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第10题
手持式气体探测器的使用为什么在检测液面的蒸汽时应格外小心？（)
A.因为液面的蒸汽读数偏高，令人误解
B.因为探头有可能接触到液面，堵塞采集气体/蒸汽的进气口
C.因为气体探测器只探测气体，不探测蒸汽
