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题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

过度肥胖者的脂肪组织中，占细胞重量50%以上的物质是：A．水B．糖类C．脂肪D．蛋白质

过度肥胖者的脂肪组织中，占细胞重量50%以上的物质是：

A．水

B．糖类

C．脂肪

D．蛋白质

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第1题

关于营养物质，下列说法错误的是（）

A.含钙的无机盐是骨骼和牙齿的重要组成成分

B.过度肥胖者的脂肪组织中，含量最多的物质是水

C.食物中所含的能量是热能，所以测量花生中能量的方法是测量花生燃烧放出的热能

D.维生素是一种有机物，但不能为人体提供能量

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第2题

肥胖者脂肪组织产生的下列因子中，表达减少的是（)。

A.瘦素

B.脂联素

C.抵抗素

D.内脏脂肪素

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第3题

增龄的形体变化不正确的是（)

A.身高体重不变

B.水分及含水较多的组织相对减少

C.器官萎缩，重量减少

D.脂肪组织增加

E.细胞数量减少

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第4题

金属材料在车辆重量中占比约50%（）

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第5题

天使蛋糕面糊中，蛋清，糖，面粉分别占面糊重量的()。

A.44%，44%，12%

B.50%，40%，5%

C.42%，42%，15%

D.45%，45%，10%

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第6题

天使蛋糕面糊中，蛋清、糖、面粉分别占面糊重量的（）

A.42%、42%、15%

B.45%、45%、10%

C.50%、40%、5%

D.44%、44%、12%

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第7题

幼儿膳食中蛋白质、脂肪、碳水化合物的重量比接近1:1:4～1:1:5；占总能量比分别为12%～15%、25%～35%、50%～60%。（）

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第8题

高分化黏液表皮样癌中黏液细胞所占的比例为（）

A.黏液细胞占50%以上

B.黏液细胞占20%

C.黏液细胞占30%

D.黏液细胞占10%

E.黏液细胞不足10%

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第9题

高分化黏液表皮样癌中黏液细胞所占的比例为（）

A.黏液细胞占50%以上

B.黏液细胞占10%

C.黏液细胞占30%

D.黏液细胞占20%

E.黏液细胞不足10%

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