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[判断题]

鸡蛋在孵化过程中要照三次蛋即5天,11天,19天。()

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第1题
鸡蛋孵化的条件有5个,即:温度()通风,翻蛋和凉蛋。

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第2题
鸡蛋孵化中,进行头照的时间一般在()

A.2胚龄

B.5胚龄

C.8胚龄

D.11胚龄

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第3题
鸡人工孵化的条件中()条件在孵化过程中起主导作用

A.温度

B.湿度

C.通风

D.翻蛋

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第4题
种蛋孵化过程中不需要翻蛋,落盘后需要。()
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第5题
醋蛋液的做法正确的是()。

A.鸡蛋2个、醋250克、浸泡5天

B.蛋清蛋黄不需要分开

C.适用于神经性皮炎、牛皮癣患者外涂

D.具有滋阴润燥的功效

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第6题
上蛋是指将胚蛋钝端大头朝上码在孵化蛋盘上。()

此题为判断题(对,错)。

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第7题
只要我们用心照顾好蚕卵,它可以在任何温度下孵化。()

此题为判断题(对,错)。

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第8题
一般情况下,鸡蛋的孵化温度应经常保持在()。

A.25.8

B.30.8

C.37.8

D.40.8

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第9题
因蛋黄具有特殊的香味,()在面点制作中主要使用其蛋黄

A.鸡蛋

B.鸭蛋

C.咸蛋

D.冰蛋

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第10题
下列不属于孵化条件的一项是()。

A.温度

B.湿度

C.光照

D.翻蛋

E.凉蛋

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第11题
不能用来衡量孵化效果的是()。

A.受精蛋孵化率

B.受精率

C.健雏率

D.种蛋合格率

E.死胚率

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