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[单选题]
CIP最后一步水冲水样的pH 相比原水pH值相差()以内判定冲洗干净
A.±0.6
B.±0.8
C.±1.0
D.±2
![](https://static.youtibao.com/asksite/comm/h5/images/m_q_a.png)
A、±0.6
![](https://static.youtibao.com/asksite/comm/h5/images/solist_ts.png)
A.±0.6
B.±0.8
C.±1.0
D.±2
A、±0.6
A.延长冲洗时间并重新检测PH值,并向班长、工艺技术员反馈
B.重新检测PH值结果,若不符合要求,延长清洗时间并重新并对各个排口进行冲洗
C.检查CIP罐内的冲洗水PH值,若不符合要求,将CIP罐内PH不合格的冲洗水排掉,并重新清洗,更换新鲜冲洗水,检测PH值合格才能使用
A.课件包括时间、温度、浓度、流量(压力)的验证方法,及本车间设备验证案例
B.验证方法:预冲洗水外观或浓度,碱清洗效果和微生物结果、最后冲洗水PH等
C.浓度验证方法:按照CIP罐出口电导率
D.管道流量验证方法:清洗流速控制1.5-2.5m/s,按2.0m/s设计,搜索管径、流速和流量对应表
A.用容器(如锥形瓶)取至少100mL水样,取样前,取样口应排水至少30秒
B.在光线明亮处直接将所取水样摇匀观察,查看是否澄清透明无异物
C.嗅水样的气味,品尝水样的味道。品评时务必使水充满整个口腔,并停留至少5s,仔细品评是否有不正常的味道,品评后将水吐到废液杯或水池中
D.至少3名评价员参加,如果所有评价员评价样品在正常范围内,则判定感官合格,如果有1名评价员评价样品不在正常范围内,则进行复检
A.溴麝香草酚蓝溴麝香草酚蓝
B.甲基红甲基红
C.甲基红溴麝香草酚蓝
D.溴麝香草酚蓝甲基红
A.0.3°P
B.0.5°P
C.0.8°P
D.1.0°P