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[单选题]

CIP最后一步水冲水样的pH 相比原水pH值相差()以内判定冲洗干净

A.±0.6

B.±0.8

C.±1.0

D.±2

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A、±0.6

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第1题
清洗最后一道冲洗水PH值异常,应作出以下哪些操作()

A.延长冲洗时间并重新检测PH值,并向班长、工艺技术员反馈

B.重新检测PH值结果,若不符合要求,延长清洗时间并重新并对各个排口进行冲洗

C.检查CIP罐内的冲洗水PH值,若不符合要求,将CIP罐内PH不合格的冲洗水排掉,并重新清洗,更换新鲜冲洗水,检测PH值合格才能使用

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第2题
CIP四要素验证培训课件不包括()

A.课件包括时间、温度、浓度、流量(压力)的验证方法,及本车间设备验证案例

B.验证方法:预冲洗水外观或浓度,碱清洗效果和微生物结果、最后冲洗水PH等

C.浓度验证方法:按照CIP罐出口电导率

D.管道流量验证方法:清洗流速控制1.5-2.5m/s,按2.0m/s设计,搜索管径、流速和流量对应表

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第3题
原水、水源水及过程水感官品评中错误的有()

A.用容器(如锥形瓶)取至少100mL水样,取样前,取样口应排水至少30秒

B.在光线明亮处直接将所取水样摇匀观察,查看是否澄清透明无异物

C.嗅水样的气味,品尝水样的味道。品评时务必使水充满整个口腔,并停留至少5s,仔细品评是否有不正常的味道,品评后将水吐到废液杯或水池中

D.至少3名评价员参加,如果所有评价员评价样品在正常范围内,则判定感官合格,如果有1名评价员评价样品不在正常范围内,则进行复检

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第4题
下面句子运用了什么修辞手法()太阳好像负着重荷似的一步一步,慢慢地努力上升,到了最后,终于冲破了云霞,完全跳出了海面,颜色红得非常可爱

A.比喻

B.拟人

C.排比

D.夸张

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第5题
自动式采样器不适用于()、pH值、溶解氧、电导率、水温和水生生物等项目的水样采集。

A.矿化度

B.氟化物

C.氯化物

D.油类

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第6题
自动式采样器不适用于油类、pH值、溶解氧、()、水温和水生生物等项目的水样采集。

A.化学需氧量

B.氯化物

C.电导率

D.氰化物

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第7题
三级水的pH值的检验可以采用指示剂法:取水样10mL加()指示剂2滴不显红色,再另取水样10m加()指示剂不显兰色为合格。

A.溴麝香草酚蓝溴麝香草酚蓝

B.甲基红甲基红

C.甲基红溴麝香草酚蓝

D.溴麝香草酚蓝甲基红

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第8题
微量分析法适合用于()水样的测定。

A.原水

B.除盐水

C.循环冷却水

D.软化水

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第9题
常量分析法适宜用于()水样的测定。

A.原水

B.除盐水

C.凝结水

D.饱和蒸汽

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第10题
原水处理都是先经过混凝,使水中较小的颗粒凝聚并进一步形成絮凝沉淀物,再依靠其本身重力作用
,由水中沉降分离出来,这种沉淀叫()。

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第11题
预冲洗时间通过冲洗水外观(干净透明,无明显颗粒物质)和残液糖度(糖量≤ °P)来判定,收集不同冲洗时间样品,水样符合标准后,至少再延长2min;()

A.0.3°P

B.0.5°P

C.0.8°P

D.1.0°P

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