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题目内容 (请给出正确答案)
[多选题]

以下哪些保质期是一天()

A.蛋香鸡肉可颂

B.凯撒

C.炒蛋菌菇虾仁卷

D.水果沙拉

E.红丝绒

F.鸡蛋培根可颂堡

答案
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ABCD

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第1题
焕星食后,蛋香鸡肉可颂使用什么按键()

A.sandwich-freah sdw

B.sandwich-lunch sandwich

C.puff-pastry-filling croissant

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第2题
以下哪些蛋白可作为参考蛋白()。

A.醇溶蛋白

B.牛奶蛋白

C.鸡蛋蛋白

D.鸡肉蛋白

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第3题
以下哪些肾友饮食小技巧是正确的()

A.适量控制食盐及水分摄入

B.蔬菜飞水后再炒可以降钾

C.补充优质蛋白,如牛奶、鸡肉、鱼肉等

D.经常饮用老火汤

E.少吃用动物内脏、加工食品等

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第4题
冷菜做好的鸡肉保质期是三天()
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第5题
以下关于法蔓蘭粉底液说法正确的是()

A.产地:上海 保质期:三年

B.可根据自己习惯的涂抹方式选用粉底刷或者美妆蛋涂抹

C.法蔓蘭DNA粉底液是轻薄雾面,微光妆感

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第6题
三花全脂淡奶的产品特性是哪些()

A.由新鲜牛奶浓缩而成的甜炼乳

B.采用牛奶闪蒸技术,全乳脂配方,奶香浓郁,口感醇厚

C.48x350g/箱

D.保质期12个月

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第7题
五一小食桶内容为()

A.1块鸡+1对烤翅+1份香骨鸡+1个小米+1个红豆派+2个中可

B.1块鸡+1对烤翅+1份香骨鸡+1个小米+2个蛋挞

C.1块鸡+1对烤翅+1份香骨鸡+1个小米+2个蛋挞+2个中可

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第8题
下列的一日午餐哪些是正确的()

A.早餐:任意蒸包机包点+5元明治香滑奶油味风味酸奶

B.午餐:盒饭+2.5换购盐味糖心蛋

C.下午茶:香辣炸鸡汉堡+卡布奇诺14元

D.下午茶:千张+油豆腐串+木耳串6元

E.晚餐:任意拉面或者乌冬面+胡椒味腿排串一串10元

F.夜宵:哈哈镜系列买二送一

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第9题
以下说法正确的是()

A.切开的哈密瓜可以常温售卖一天

B.经过加工分切的禽肉类商品电子秤标签保质期设置为0-4℃保质期1天

C.散装商品,辅料开封后保留原始包装信息

D.一次性帽子口罩可以重复使用

E.所有的电子秤条码都要设置拓展信息,除了新鲜未分切的蔬果和部分现杀现食的鲜活水产

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第10题
早餐6666活动(连续4周,周周6元)第一周为()

A.鸡肉帕尼尼+醇豆浆

B.冬菇粥+太阳蛋

C.油条饭团+醇豆浆

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第11题
以下关于面包房商品或原料管理要求,描述哪两项错误()

A.罐头开封后无需及时从铁罐转出

B.真空包装豆沙拆封后未用完,立即报损处理

C.蛋液常温下保存不得长于2小时

D.面粉等原物料开封后按厂商商品标签上的保质期的1/3执行或周转60天

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