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[单选题]

()、食盐一般由手工在混合机添加口添加,不得进仓。

A.豆粕

B.预混料

C.麦麸

D.玉米

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第1题
预混料、()在手工添加料口添加,不得上仓。A.豆粕B.麦麸C.食盐D.玉米

预混料、()在手工添加料口添加,不得上仓。

A.豆粕

B.麦麸

C.食盐

D.玉米

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第2题
微量添加可以采用两种方法进行,一种是();另一种是利用人工混合机添加口投放。

A.制成预混料

B.定量添加

C.批量计量添加

D.和大配比料一起加

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第3题
在卧式环带混合机中油脂的添加量应不超过()。

A.1%

B.2%

C.3%

D.4%

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第4题
和面时,食盐的添加量一般为小麦粉质量的()

A.1%~3%

B.2%-4%

C.3%-4%

D.1%-6%

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第5题
亚硝酸钠(NaNO2)是一种常用的防腐剂,有咸味,易溶于水,有毒。在 320℃时分解生成有刺激性气味的气体,与盐酸作用会放出红棕色气体。亚硝酸钠在食品中的添加量必须严格控制。下列说法不正确的是()

A.可用盐酸鉴别亚硝酸钠和食盐

B.亚硝酸钠可以加到食品中,但添加量要符合规定

C.亚硝酸钠受热分解放出的气体可能是 NH3

D.亚硝酸钠由三种元素组成

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第6题
冰茶的原料除茶和糖外,还可根据个人爱好添加不同配料,而下列()配料一般不采用。

A.果汁

B.食盐

C.薄荷

D.柠檬

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第7题
解释在腌制中添加食盐的作用。
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第8题
液体添加采用提前混合,避免进入大混合机造成污染,同时提高混合均匀度()
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第9题
在甜味物质中添加少数食盐,会使甜味明显增加。()
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第10题
食盐在畜禽日粮中添加量为0.3~0.5%。()
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第11题
在使用阿里云弹性伸缩(AutoScaling)时,伸缩组中包含的云服务器ECS实例有两种类型,一种是根据用户的伸缩配置和伸缩规则由弹性伸缩服务自动创建的云服务器ECS实例另外一种是由用户手工添加到伸缩组中的ECS实例。关于这两种云服务器ECS实例,以下说法正确的是?()

A.当ECS实例被弹性伸缩从伸缩组中移出时,对于自动创建的ECS实例会停止和释放,对于手工添加的ECS实例则不会停止和释放

B.手工添加的ECS实例,不受伸缩配置中定义的规格的限制

C.手工添加的ECS实例对地域没有要求,但是对状态有要求,必须是"运行中"

D.当伸缩组需要减少ECS实例时,自动创建的ECS实例会被优先移出伸缩组,手工添加的ECS实例会被尽量保留

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