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[判断题]

维生素除主要由食物摄取之外,人类自身也可以合成一定种类和数量的维生素。()

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第1题
下列对必须氨基酸描述正确的是

A.对于成年人必须氨基酸有8种

B.必须氨基酸可以从食物中获取,但自身也能够合成

C.非必须氨基酸和必须氨基酸一样都不能自身合成,要从食物中摄取

D.蔬菜水果中含有大量的必须氨基酸

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第2题
人体蛋白质中有8种氨基酸被称为必须氨基酸,人体自身不能合成,所以要由()蛋白质来提供。A.水B.维

人体蛋白质中有8种氨基酸被称为必须氨基酸,人体自身不能合成,所以要由()蛋白质来提供。

A.水

B.维生素

C.食物

D.脂肪

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第3题
营养素是指()。 A.富含蛋白质、脂肪等一类化合物B.是人类为维持生存和健康从外界摄

营养素是指()。

A.富含蛋白质、脂肪等一类化合物

B.是人类为维持生存和健康从外界摄取的食物

C.无机盐和维生素等营养物质的总称

D.蛋白质、脂肪、碳水化合物等机体需要的营养物质

E.人体为维持生存和健康、促进生长发育和体力劳动所必需的来自外界以食物形式摄入的物质

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第4题
维生素B12主要来源于动物性食物,植物性食物中不含维生素B12

A.维生素B12主要来源于动物性食物,植物性食物中不含维生素B12

B.食物中含有微量元素钴时,肠道微生物可合成维生素B12

C.临床上维生素B12缺乏症常与其他B族维生素缺乏症并发,治疗时最好应用多种B族维生素

D.维生素B12也称为钴胺素

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第5题
对营养的概念描述正确的是()A.食物中经过消化,吸收和代谢能够维持生命活动的物质B.人体每曰所摄

对营养的概念描述正确的是()

A.食物中经过消化,吸收和代谢能够维持生命活动的物质

B.人体每曰所摄取的食物,其中能够满足所需人体的那一部分

C.生物必须获得并利用食物,才能生存与繁殖,获得并利用食物的过程称为“营养”

D.营养包括水,蛋白质,脂肪,碳水化合物,维生素,矿物质

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第6题
下列哪一项与错合形成关系不大?()。

A.精细柔软的食物

B.胚胎及婴儿期维生素缺乏

C.慢性扁桃体肥大

D.人类进化

E.肥胖

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第7题
必需氨基酸是指_______的氨基酸A.人类生存可有可无B.人体必需但自身不能合成,必需通过食物摄入C.

必需氨基酸是指_______的氨基酸

A.人类生存可有可无

B.人体必需但自身不能合成,必需通过食物摄入

C.人体自身可以合成

D.动物性蛋白中存在

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第8题
关于胆固醇的摄取说法错误的是

A.来源于食物的胆固醇量是体内合成的3~4倍

B.胆固醇摄取过多可致高血脂,加速动脉硬化的形成

C.胆固醇是合成肾上腺激素和胆汁等重要活性物质的材料

D.体内合成量是来源于食物的3~4倍

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第9题
读世界热带沙漠分布图,分析回答。 (2)北回归线附近绝大部分地区为热带沙漠,而我国东南

读世界热带沙漠分布图,分析回答。

(2)北回归线附近绝大部分地区为热带沙漠,而我国东南部却称为“__________”,其主要原因是__________。

(3)热带沙漠地区基本的地表形态是__________;澳大利亚热带沙漠地区典型的动物有__________以及__________等。

(4)据估计,撒哈拉沙漠的面积过去50年增加了65万平方千米,除自然原因外,人类活动的负面影响也很大,主要是__________。

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第10题
谷皮为谷粒的最外层,主要由纤维素、半纤维素等物质组成,含有一定量的()以及较多的无机盐。

A.淀粉、蛋白质、脂肪

B.蛋白质、脂肪、维生素

C.磷、B族维生素

D.淀粉、维生素、纤维素

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第11题
人类发展指数主要由哪三个指标构成?()

A.长寿指标

B.知识指标

C.体面的生活水准指标

D.人均GDP指标

E.人均收入水平指标

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