题目内容
（请给出正确答案）
[主观题]
下列有关维生素B2生理功能的描述，正确的是（）
A．参与能量代谢
B．维持正常食欲
C．参与凝血过程
D．维持胃肠道正常蠕动
暂无答案
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不同的维生素有不完全相同的生理功能，如果严重缺乏()会引起坏血病。
A.维生素A
B.维生素B
C.维生素C
D.维生素D
A.钾与糖原和蛋白质的合成关系密切
B.钾参与调节细胞内外的渗透压平衡
C.钾参与细胞内外酸碱平衡的调节
D.细胞外液钾含量少且浓度变动影响不大
在烹调加热中，维生素会不同程度受到损害，受失程度大小的顺序是()。
A.维生素B2>维生素C>维生素B1>其他B族维生素>维生素E>维生素A>维生素D
B.维生素C>维生素B2>维生素B1>其他B族维生素>维生素A>维生素E>维生素D
C.维生素B2>其他B族维生素>维生素B1>维生素C>维生素A>维生素D>维生素E
D.维生素C>维生素B1>维生素B2>其他B族维生素>维生素A>维生素D>维生素E
A.孕中期维生素B1的RNI为1.4mg/d，孕晚期维生素B1的RNI为1.5mg/d
B.孕中、晚期维生素B2的RNI和B1一样
C.孕期维生素B6的RNI为1.4mg/d
D.围孕期叶酸的RNI为400ugDFE/d
