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[判断题]

蛋白质供给不足,婴幼儿脑细胞的生长速度会减慢,影响智力发育。()

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第1题
幼儿期孩子们体格发育速度放慢,但脑的发育加快,因此饮食中应注意()的供给。

A.脂肪

B.普通蛋白质

C.优质蛋白质

D.碳水化合物

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第2题
下列说法正确的是()。

A.还苗期的水分管理主要是促使根系尽快恢复生机,促进烟苗迅速生长。

B.伸根期土壤水分过多不利于烟株根系的生长。

C.旺长期烟株生长的速度很快,此期若降雨量不足,应足量适时灌水。

D.烟叶在成熟采烤期雨水过多,光照不足,易造成烟叶返青,降低烟叶品质。

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第3题
下列关于脑细胞能量来历的说法,正确的是()。

A.脑细胞能使用的能量来历是蛋白质

B.脑细胞能使用的能量来历是脂肪

C.脑细胞能使用的能量来历是葡萄糖

D.脑细胞能使用的能量来历是铁和钙

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第4题
pH对发酵过程的影响有()。

A.影响酶活力

B.会改变产物合成方向

C.影响发酵液的物理性质

D.会影响产物稳定性

E.影响菌体生长速度

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第5题
发生晕厥的主要原因是()。

A.脑细胞代谢障碍

B.脑部急性供血不足

C.中枢神经系统抑制

D.中枢神经系统急性功能失调

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第6题
人参益智的作用机制可能是()。

A.促进脑内RNA和蛋白质的合成

B.抑制脑内神经递质Ach合成和释放

C.促进脑细胞发育

D.增加脑供血

E.保护神经细胞

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第7题
人的脑细胞总数愈300亿个,参与人的正常智力活动的仅是其中的一小部分。要有效地开发青少年的智力,
有两个必要条件:第一,必须使他们勤于思考,这样才能激活更多的脑细胞;第二,必须使他们摄入足够的脑细胞生长所需要的营养素,这样才能促进脑细胞的正常分裂。“125健脑素”具有青少年大脑发育所需要的各种营养素。据在全国范围内对服用该营养品的约10万名青少年的调查显示,“125健脑素”对促进青少年的大脑健康发育并继而有利于开发他们的智力,具有无可争议的作用。如果上述断定是真的,则以下有关一群小学生的推断中,哪项成立?

Ⅰ.张泉勤于思考并服用了足量的“125健脑素”,因此,他的智力一定得到了有效的开发。

Ⅱ.李露的智力得到了有效的开发但未服用“125健脑素”,因此,他一定勤于思考。

Ⅲ.王琼勤于思考但智力并未得到有效的开发,因此,他一定没有摄入足够的脑细胞生长所需要的营养素。

A.仅Ⅰ。

B.仅Ⅱ。

C.仅Ⅲ。

D.仅Ⅱ和Ⅲ。

E.Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ。

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第8题
溺水后人体的生理变化()分钟脑细胞开始会发生不可逆转的损害。A.1-3B.3-5C.4-6D.6-7

溺水后人体的生理变化()分钟脑细胞开始会发生不可逆转的损害。

A.1-3

B.3-5

C.4-6

D.6-7

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第9题
营养需要和营养供给矛盾最突出的时期是()

A.婴幼儿

B.儿童

C.青少年

D.老年

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第10题
高渗性脱水时输液速度宜稍慢,是为预防()。 A.心力衰竭B.低钾血症C.低钙血症D.脑细

高渗性脱水时输液速度宜稍慢,是为预防()。

A.心力衰竭

B.低钾血症

C.低钙血症

D.脑细胞水肿

E.肺水肿

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第11题
对一至三岁的婴幼儿来说,培养科学地饮食常规与供给合理的膳食具有同样重要的意义。()
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