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第3题
以下关于对饮食种类的描述，正确的是（)
A.软质饮食要以软烂为主，如软米饭、面条等
B.普通饮食无刺激性，纤维素含量少且营养丰富
C.流质饮食含有足够的热量及营养素，故可以长期食用
D.普通饮食应切碎煮烂，容易咀嚼消化
E.流质饮食主要用于吞咽困难的老年人
第4题
以精白米面为主食的人容易缺乏（)，从而引起脚气病。A.维生素AB.维生素B1C.维生素B2D.维生素K
以精白米面为主食的人容易缺乏()，从而引起脚气病。
A.维生素A
B.维生素B1
C.维生素B2
D.维生素K
第9题
考来烯胺的不良反应包括（)。
A.长期服用可引起脂肪吸收不良，进而脂溶性维生素缺乏
B.应适当补充维生素A、D、K等脂溶性维生素及钙盐
C.味道难闻，可用调味剂伴服
D.不可加大剂量，以免引起骨肠道不适、腹泻等
第10题
运动缺乏将引起亚健康状态，所以提倡适量运动。适宜运动原则不包括下列哪项（)。
A.应根据年龄、性别、体质以及个人爱好选择运动
B.运动需讲求适量，循序渐进
C.工作疲劳、繁重，可以不参加运动
D.长期坚持，才能产生运动效果
第11题
噎食的常见原因（）
A.因病抢食、暴食所致
B.精神疾病：长期服用抗精神病药，引起吞咽肌肉运动不协调，抑制呑咽反射，容易出现噎食
C.癫痫病人在进食时抽搐发作导致咽喉肌运动失调，可能出现噎食
D.MECT治疗术后
E.进食比较慢的患者
