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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

哪种食物中的钙最容易吸收（)。

A.牛奶中的钙最容易吸收

B.酸奶中的钙最容易吸收

C.水果中的钙最容易吸收

D.蔬菜中的钙最容易吸收

E.禽肉类中的钙最容易吸收

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第1题

下列哪些药物或食物可以促进铁剂的吸收？（)

A.不宜与钙剂同时服用

B.宜空腹服用

C.宜同时补充维生素C

D.不宜同时进食牛奶和蛋类

E.避免应用抑酸药

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第2题

下列哪项食物中的磷基本上全部被身体吸收：（)

A.雪碧

B.鸡蛋

C.牛奶

D.牛肉

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第3题

与牛奶相比，瘦肉的()含量高且吸收较好。

A.铁

B.钙

C.维生素A

D.维生素C

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第4题

水果中的有机酸主要有哪些作用？（)

A.刺激消化腺分泌消化液，有利于食物的消化，增进食欲

B.使食物保持一定的酸度，对维生素C的稳定性具有保护性作用

C.抑制膳食纤维的吸收

D.影响金属阳离子的吸收

E.因其可增加钙肠道溶解度，可促进钙的吸收

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第5题

可保持骨骼,牙齿健康的是哪种食物（)A.牛奶B.蔬菜C.水果D.油脂

可保持骨骼,牙齿健康的是哪种食物()

A.牛奶

B.蔬菜

C.水果

D.油脂

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第6题

日常可促进钙吸收的方法是（)。

A.多吃绿叶蔬菜

B.多喝咖啡

C.多吃动物性食物

D.经常晒太阳

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第7题

饭后多吃含VC的食物有利于钙的吸收。此题为判断题(对，错)。

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第8题

英语高频词汇的构成中，最重要也占比最大的是单纯词，这一特点使得英语特别容易吸收外来词。（)

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第9题

作剖宫手术的产妇，手术后24小时给予术后流质食物一天，最好用牛奶，可以补充乳母对钙的需求。此题为判断题(对，错)。

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第10题

以下哪种食品容易受苯并（a)芘污染（)。

A.烟熏食物

B.腌莱

C.泡莱

D.酱莱

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第11题

听力原文：开车劳累后，人体会消耗大量热量，因而出现一些低血糖症状，如饥饿、心慌、焦虑、烦燥、全身

无力等。

热量主要来源于食物中的糖类。香蕉的含糖量高达20％，是补充糖类的理想食品。但是香蕉含有大量的镁，当空腹大量食用时，血镁大幅度增加，会对心血管系统产生抑制作用，使人体中的镁和钙的比值改变，会出现明显的感觉麻木、肌肉麻痹，特别想睡的现象，在这种情况下开车是最容易发生交通事故的。因此开车时不要空腹食用香蕉，更不可用香蕉充饥。

热量主要来源于食物中的：

(44)

A．糖

B．淀粉

C．蛋白质

D．钙

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