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题目内容（请给出正确答案）

[填空题]

食用菌在生‎长发育中所‎需要的营养‎物质主要有‎四大类，即（）、（）、（）和（）。

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第1题

一般食用菌菌种培养过程中所需要的温度是（）度左右。

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第2题

有毒物质沿食物链各营养级传递时，在生物体内的残留浓度不断升高，越是上面的营养级，生物体内有毒

物质的残留浓度越高，这种现象叫做()。

A．食物链的浓缩作用

B．食物链的缩短作用

C．食物链的放大作用

D．食物链的传递作用

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第3题

有毒物质沿食物链各营养级传递时，在生物体内的残留浓度不断升高。但是，由于自然界对毒性物质分解，从而减轻生物体内有毒物质的毒害作用。（）此题为判断题(对，错)。参考答案：错误

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第4题

烟叶在生长过程中,叶绿素是重要的基础物质在（）之前,叶绿素含量最高、随着烟叶成熟度的加大,叶绿

素的含量逐渐减少。

A.旺盛生长

B.生理成熟

C.工艺成熟

D.完熟

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第5题

关于猪蛔虫说法有误的是（)

A.只寄生于猪

B.发育需要中间宿主

C.可以降低饲料利用率

D.发育过程需要移行

E.对宿主的损害主要是夺取营养

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第6题

根据自然状‎态下食用菌‎营养物质的‎来源，一般将食用‎菌分为三种‎不同的营养‎类型，即（）、（）和（）。

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第7题

松蘑又名松菇、鸡丝菌，是名贵的野生食用菌，不但风味极佳，香味诱人，而且（），有“食用菌之王”的美称。

A.营养厚实

B.非常适口

C.色泽艳丽

D.价格合适

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第8题

食用菌产业的特点为？（)

A.营养健康‍

B.变废为宝

C.循环经济

D.工业产业

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第9题

润滑油的酸值表示润滑油中含有酸性物质的多少，是用中和1g润滑油中所含有的酸性物质所需要的氢氧化钾的毫克数表示的。（)

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第10题

生长素可以代替某些植物发育需要的低温或长日照。此题为判断题(对，错)。

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第11题

在生产过程中所消耗的不作为原料使用、也不进入产品，在生产或制取时需要直接消耗能源的工作物质是（）

A.耗火介质

B.耗电工质

C.耗水工质

D.耗能工质

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