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[单选题]
食品基因工程研究的目的是利用基因工程的技术和手段，在什么样的水平上定向重组遗传物质，来改良食品的品质和性状，提高食品的营养价值？（)
A.细胞水平
B.个体水平
C.群体水平
D.分子水平
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D.带有目的基因的运载体是否进入受体细胞需要检测
A.利用秋水仙素处理萌发的种子或幼苗，得到多倍体植株
B.利用花药离体培养得到单倍体植株
C.利用基因工程培育抗棉铃虫的棉花植株
D.利用细胞工程培育“番茄-马铃薯”杂种植株
A.目的基因获得
B.表达载体构建
C.目的基因导入宿主细胞
D.筛选稳定表达的细胞
