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[判断题]
消毒牛乳是指以新鲜牛乳为原料，经净化、杀菌、均质、装瓶或用其他形式的容器包装（如夹层纸袋、夹层纸盒等)后，直接供消费者饮用的商品乳。（)
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一般来说若牛乳的含酸量超过（）可视为不新鲜牛乳。
A.0.10%
B.0.20%
C.0.02%
D.20%
下列消毒牛乳的全乳固体检验结果合格的是()。
A.10.82、10.85
B.10.8、11.5
C.11.0、11.4
D.11.21、11.25
A.加强检疫、隔离，防止疾病传入
B.每年进行2～4次预防性消毒
C.定期用结核菌素进行全群检疫
D.饲喂犬、猫的肉制品应充分煮沸、消毒，牛乳必须巴氏消毒
