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题目内容 (请给出正确答案)
[主观题]

实施客房清洁的逐级检查制度,是确保客房清洁质量的有效方法,客房服务员自查制度的内容包括检查的

侧重点,()和自查的意义。

A.检查的时间

B.检查的方式

C.检查的程序

D.检查的标准

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第1题
建立客房的逐级检查制度包括:()

A.员工不用查

B.领班普查

C.主管抽查

D.经理不用查

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第2题
客房清洁质量保证的内容有()

A.客房清扫整理的次数

B.布置规格

C.工作定额

D.操作程序

E.检查制度

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第3题
三级查房制度中,二级检查的目的是什么()

A.把控宿归卫生和设施质量,督导客房伙伴清扫标准与操作流程的落地执行

B.负责宿归卫生清洁,标准落地

C.提升用户满意度,宿归安全

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第4题
对客房卫生的质量逐级检查的关键环节是()。

A.领班全面检查

B.服务员自查

C.主管抽查

D.经理检查

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第5题
关于物业服务卫生清洁布颜色管理规定的编制目的,说法正确的是()

A.杜绝清洁布交叉污染

B.客房清洁卫生无具体标准要

C.实行卫生清洁布混用原则

D.确保室内外卫生保洁作业无统一标准

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第6题
()是保证客房设备正常运行的必要手段

A.检查巡视

B.维修保养

C.日常清洁

D.及时更换

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第7题
客房部为确保客人安全,主要工作的内容有()、新员工安全知识的培训和客房安全工作的检查指导。A.录

客房部为确保客人安全,主要工作的内容有()、新员工安全知识的培训和客房安全工作的检查指导。

A.录用新员工时的安全要求

B.安装监视器

C.加强员工进出客房的登记制度

D.完善客房物品领用制度

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第8题
对客房清洁保养工作进行检查时()是服务员自查后的第一道关口。

A.领班检查

B.总经理检查

C.大堂经理检查

D.客人检查

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第9题
清洁卫生的检查包括哪几项()

A.食品安全

B.设施设备

C.客房清洁

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第10题
下列关于客房清洁的质量控制的说法,正确的__()

A.一般来说,客房清扫整理的次数与此项工作所投入的费用是成反比的,次数越多,费用就越低

B.很多饭店都用表格和图片的形式来规定和解释布置规格标准,使标准容易被员工理解和执行

C.客房清洁保养工作的操作程序主要包括各种具体工作的操作步骤、标准做法和注意要点等内容

D.通常领班对所管辖区域的客房进行全面检査,以确保客房清洁保养的质量

E.关于生化标准,宾客与员工、员工与员工之间看法都不尽一致

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