题目内容
（请给出正确答案）
宫廷菜是历代厨师辛勤劳动的结晶，其特点是选料()，用料精纯，加工细腻。
A.专一
B.认真
C.广泛
D.精细
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山东的历代厨师利用丰富的物产，创造了较高的烹饪技术，发展完善了()。
A.鲁菜
B.济南菜
C.青岛菜
D.烟台菜
A.尊重厨师的辛勤劳动
B.为防止厨师骄傲，将客人对菜肴的表扬向厨
C.虚心向厨师学习
D.及时将客人对菜肴的批语与表扬告诉厨师
A.琳琅满目 品尝 絮絮叨叨
B.五光十色 咀嚼 絮絮叨叨
C.五光十色 品尝 喋喋不休
D.琳琅满目 咀嚼 喋喋不休
A.陕西菜又称秦菜，以关中菜、陕南菜、陕北菜为其代表
B.秦菜由民间菜、市肆菜、宫廷官府菜、民族菜、寺院菜构成
C.分为关中、陕北、陕南三个地方风味
D.陕西风味小吃有牛羊肉泡馍、腊汁肉夹馍、胡辣汤、凉皮、锅盔等
E.牛肉面是当地最为著名的风味小吃和最具特色的大众化经济小吃
A.在一个民族发展的历史进程中，由人民群众直接创作，又在人民群众中进行传承，历代沿袭流传至今的舞蹈形式。
B.我们现在的民间舞蹈实际上是指原来的宫廷乐舞。
C.民间舞蹈只是汉族民间舞蹈的简称。
