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什么是沸腾干燥,叙述沸腾干燥的原理。

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第1题
沸腾干燥炉分离段起何作用?
沸腾干燥炉分离段起何作用?

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第2题
()又称升华干燥。

A.沸腾干燥

B.喷雾干燥

C.微波干燥

D.减压干燥

E.冷冻干燥

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第3题
适合干燥热敏性物料的方法包括()。

A.减压干燥法

B.喷雾干燥法

C.沸腾干燥法

D.冷冻干燥法

E.红外线干燥法

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第4题
用直接干燥法测定半固体或液体食品水分时,常加入恒重的海沙,下列不是其目的的是()。

A.增大蒸发面积

B.防止局部过热

C.防止液体沸腾而损失

D.防止食品中挥发性物质挥发

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第5题
什么是除氧器的自生沸腾现象?为防止这种现象的发生,可采取哪些解决措施?

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第6题
什么叫蒸发操作?沸腾蒸发有哪几种类型?
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第7题
关于高炉内碳酸盐分解的规律,叙述错误的是()。
关于高炉内碳酸盐分解的规律,叙述错误的是()。

A.碳酸盐的分解压随温度的升高而增大

B.碳酸盐的分解压越大,碳酸盐的稳定性越好

C.当碳酸盐的分解压超过炉内煤气总压时,开始分解

D.当碳酸盐的分解压超过炉内煤气的CO2分压压力时激烈分解即化学沸腾

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第8题
烟叶烘烤的原理是烟叶的变黄速度大于干燥速度,保证烟叶烤黄。此题为判断题(对,错)。
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第9题
什么是木材干燥基准?
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第10题
随沸腾和加热时间的延长,水的温度是逐渐升高的。此题为判断题(对,错)。
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第11题
什么是热炉充氮放水排汽干燥保养法?

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