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题目内容 (请给出正确答案)
[多选题]

对添加食品安全国家标准规定的选择性添加物质的(),不得以选择性添加物质命名

A.保健食品

B.特殊医学用途配方食品

C.婴幼儿配方食品

D.进出口食品

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婴幼儿配方食品

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第1题
GB29921-2013《食品安全国家标准食品中致病菌限量》对非预包装食品没有规定,生产经营者不必要考虑降低致病菌污染的风险。()
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第2题
有些细菌在代谢过程中需要需要有某些有机化合物,但自身不能合成,因而必需在培养基中添加和补充,对这些添加物称为()。

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B.蛋白质   

C.糖类   

D.氨基酸   

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第3题
GB4806.1-2016《食品安全国家标准 食品接触材料及制品通用安全要求》对食品接触材料及制品的标识进行了规定, “食品接触用”类似用语或加贴/加印调羹筷子标志不是强制标识内容()
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第4题
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第5题
食品安全国家标准规定:二氧化硫在瓜子中的残留量为≤0.022g/kg。(错)()
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第6题
下列关千食品安全标准的说法中,不正确的是()。

A.制定食品安全标准,应当以保障公众身体健康为宗旨

B.食品安全标准是强制执行的标准。除食品安全标准外,允许制定其他的食品强制性标准

C.食品安全国家标准由国务院卫生行政部门负责制定、公布

D.有关产品国家标准涉及食品安全国家标准规定内容的,应当与食品安全国家标准相一致

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第7题
没有食品安全国家标准的,可以制定食品安全地方标准。省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门组织制定食品安全地方标准,应当参照执行有关食品安全国家标准制定的规定,并报()备案。

A.企业

B.地方卫生行政部门

C.国务院卫生行政部门

D.国家

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第8题
当系统PH过高时,会对微生物生长产生影响,一般通过添加酸性物质来调节,添加物一般采用()、()等。
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第9题
按照食品安全国家标准的规定,蜂蜜中下列()致病菌不得检出。

A.沙门氏菌

B.志贺氏菌

C.金黄色葡萄球菌

D.以上均是

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第10题
GB 2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》中规定腌渍的蔬菜允许使用乙二胺四乙酸二钠

GB 2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》中规定腌渍的蔬菜允许使用乙二胺四乙酸二钠,所以腌渍的食用菌也是允许使用的

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第11题
为保证食品安全,我国《食品安全法》规定了()

A.食品安全风险监测制度

B.食品安全风险评估制度

C.食品安全国家标准制度

D.食品安全品牌免检制度

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