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第1题
控制温度是指（)。
A.加热食品应使中心温度达到70℃以上
B.熟食品热藏时，使温度保持在60℃以上
C.熟食品冷藏时，使温度保持在15℃以下
D.熟食品冷藏时，使温度保持在10℃以下
第2题
柴油车尾气处理液应室温保存，避免高温避免阳光直射，储存温度保持在－5℃到25℃之间，低于－5℃时应有保温措施，高于25℃要冷却降温，如果柴油车尾气处理液结晶，加热温度不要高于30℃。（)
第4题
病室温、湿度普通应保持在（)。
A.温度18～22℃，湿度50%如下
B.温度18～22℃，湿度50～60%
C.温度22～24℃，湿度50%如下
D.温度22～24℃，湿度50～60%
E.温度18～22℃，湿度60%以上
第8题
产房的温度、湿度应保持在（）
A．温度：24~25℃，湿度：50%~60%
B．温度：24~25℃，湿度：40%~60%
C．温度：24~25℃，湿度：40%~70%
D．温度：22~24℃，湿度：50%~60%
E．温度：22~24℃，湿度：40%~60%
第10题
以下关于仪器仪表的保存说法正确的是（)。
A.存放仪器时，特别是在夏天和车内，应保证温度在一定的范围之内(-20℃～+50℃)
B.注意防止未经许可的人员接触仪器
C.均不可受压、受冻、受潮或受高温，仪器柜不要靠近火炉或暖气管、片，不可靠近强磁场
D.存放在通风、干燥、温度稳定的房间里
第11题
患者李某,阑尾炎术后第3天,被安置于普通病房,病室的温度和湿度应保持在（)。
A.22~24℃，50%~60%
B.16~18℃，35%~45%
C.14~16℃，25%~35%
D.12~14℃，20%~30%
E.18~22℃，50%~60%
