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第6题
【判断题】从业人员个人卫生做到四勤、四不、要注意。“四勤”是指：勤洗手剪指甲；勤理发洗澡；勤洗衣被褥；勤换工作衣帽；“四不”是指：工作时不留长指甲、不涂指甲油、不戴戒指、不吸烟。（）此题为判断题(对，错)。
第7题
《食品加工、销售、饮食企业卫生“五四”制》的内容包括（)在内。
A.碗、筷、杯、盘实行“四消毒”制
B.个人卫生遵守“四勤”制
C.采购员、保管验收员、加工人员、服务员岗位责任“四定”制
D.餐具、设施、设备、机械消毒“四定期”制
第9题
仪表礼仪应做到()
A.营业员统一着装、佩带服务胸卡;
B.店服要整洁、大方、得体
C.搞好个人卫生、(尤其我们这个行业)要勤洗澡、理发、剪指甲等，要让人看起来干净利索。
D.面部略施淡装，饰物以不戴或少戴为好
