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[单选题]

当饭店紧急情况时,()成为饭店管理人员采取相应措施的指挥协调中心。

A.总台

B.总经理室

C.总机

D.安全部

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第1题
饭店高级管理人员应采用比例定员法。()
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第2题
饭店培训要坚持系统性,培训面向()。A.新员工B.前台员工C.全体员工D.管理人员

饭店培训要坚持系统性,培训面向()。

A.新员工

B.前台员工

C.全体员工

D.管理人员

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第3题
后来年轻的侍者怎么样了?A.买下了这家旅馆成为老板B.成为这个亿万富翁的儿子C.成为希尔顿饭店首

后来年轻的侍者怎么样了?

A.买下了这家旅馆成为老板

B.成为这个亿万富翁的儿子

C.成为希尔顿饭店首任经理

D.成为希尔顿饭店的继承人

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第4题
饭店消防的“三级”检查制度指的是:员工每天对本岗位、本地段进行一次防火安全检查;部门每周组织基层管理人员对本部管辖地段设备、物资进行一次检查;饭店()组织对各部门进行重点检查或抽查。

A.每月

B.每季度

C.每半年

D.每年

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第5题
饭店代表在向介绍饭店历史文化时,应避免涉及到其他饭店在历史文化方面的缺陷。()
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第6题
饭店代表在向客人介绍饭店地理位置时,一般情况下,应避免涉及饭店()。

A.附近公交车换乘的地点

B.周围环境

C.周边旅游景点位置

D.附近非正规场所

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第7题
小秦公务出差时订购了北京至上海的机票一张,却因航班延误导致需在机场附近停留一晚,以下哪一饭店是最合适的选择?()

A.机场饭店B商务饭店

B.会议饭店

C.汽车旅馆

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第8题
饭店代表在介绍饭店历史文化时,一般情况下,应避免涉及()。

A.其他饭店在历史文化方面的缺陷

B.曾经接待的重要客人

C.发展背景

D.开业日期

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第9题
饭店代表在向客人介绍饭店服务特色时,在生活中,应避免涉及到()。

A.服务时间

B.服务特点

C.服务种类

D.其他饭店在某项服务方面的优势

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第10题
团队行李一般是由饭店礼宾部从车站、码头、机场等地装车运抵饭店的。团队离店时的行李也是由饭店礼宾部完成。但团队行李在饭店内的运送则由接待单位完成。()
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第11题
在选择饭店时,多数人更愿意选择一家需要排队的饭店,而不是门可罗雀的饭店,说明从众定势在起作用。()

此题为判断题(对,错)。

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