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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

要想将茶叶含水量保持在60%以下,储藏环境相对湿度必须要控制在()以下。

A.70%;

B.60%;

C.40%;

D.30%。

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第1题
棉种储藏期间,水分要始终保持在14%以下。此题为判断题(对,错)。
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第2题
食品储藏保管卫生制度中规定熟食品库要保持在()。

A.5℃

B.0℃

C.-4℃

D.—5℃

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第3题
一般认为食品的Aw值在()以下,是食品平安储藏的防霉含水量。
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第4题
棉种贮存时,种子含水量一般概保持在()以下

A.12%

B.13%

C.14%

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第5题
茶叶常温贮藏时注意事项有()。

A.干茶含水量应该控制在5%左右

B.包装物必须有很好的防潮性能

C.包装袋村口要严密

D.贮藏时间不宜过长,一般以3个月为宜包装袋封口要严密

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第6题
油箱液压油的温度要保持在40~60℃不得超过70℃。()
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第7题
茶艺馆储藏室用于储藏茶叶和茶具为主,一般设在()的房间内。

A.干燥、阴凉

B.通风、阴凉

C.干燥、通风

D.常温、常湿

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第8题
使用喷雾水排烟时,要控制好喷射压力,使其保持在0.8~1.0MPa之间,并调整好喷射角度,使其保持在45~60°之间。()
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第9题
锂电池长久储藏时应将内部电量()。

A.所有清空,

B.应保持满容量,

C.常保持在50~80%容量,

D.无所谓。

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第10题
茶叶的含水量高于8%会发生霉变。()
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第11题
当茶叶含水量超过(),会加速茶叶的变质。

A.8%

B.5%

C.6%

D.7%

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