题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
绞肉机的使用方法和注意事项（）
A.绞肉机需由部门指定员工操作，非授权人员严禁使用绞肉机，授权人员需严格遵守安全操作标准开展工作
B.使用前，需先检查绞肉机的状态是否正常，是否处于待修状态
C.使用时，需检查料中是否有异物，安全防护装置是否完好，刀具是否安装到位
D.倒入料斗的肉料要认真检查晾干，以免影响品质
答案
B、使用前，需先检查绞肉机的状态是否正常，是否处于待修状态
解析：绞肉机需由部门指定员工操作非授权人员严禁使用绞肉机授权人员需严格遵守安全操作标准开展工作使用前需先检查绞肉机的状态是否正常是否处于待修状态使用时需检查料中是否有异物安全防护装置是否完好刀具是否安装到位
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