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[单选题]

在大中型饭店的前厅部,电话总机房主管的直接上级是()。

A.大堂副经理

B.前厅部经理

C.问讯处主管

D.前厅部秘书

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第1题
前厅部通常由客房预订处、礼宾服务处、总台(包括接待处、问讯处、前厅收银处)、电话总机、商务中心、大堂副理等组成。 ()
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第2题
总体来说,前厅部与安全部、工程部沟通、协调的主要内容是()。

A.解决客房钥匙遗失后的补、配问题

B.通报电梯维护计划

C.确定饭店内部装修预算

D.送交电话报修单

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第3题
国家星级饭店标准规定,二星级饭店要有24小时电话总机、总台、服务台的服务,至少有()间(套)可供出

国家星级饭店标准规定,二星级饭店要有24小时电话总机、总台、服务台的服务,至少有()间(套)可供出租的客房和18小时的热水.

A.25

B.20

C.30

D.35

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第4题
在大型酒店中,前厅部通常设有()层次。

A.部门经理

B.主管

C.领班

D.普通员工

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第5题
如饭店无法找到客人的订房资料,但又不能提供房间给客人时,在为客人做转店处理的过程中,一般情况下,下列做法不恰当的是()。

A.以维护饭店的利益为重,加收服务费

B.应主动为客人安排交通工具

C.可将客人的姓名通知总机,以便为客人提供邮件转寄和查询服务

D.应尽快联系与本饭店档次相关的饭店

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第6题
一般情况下,我们知道,总机发现客人对叫醒通知无反应,应通知()派人员前去探视。

A.保安部

B.客房部

C.饭店代表

D.大堂副理

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第7题
前厅服务员与保安部员工都应当对客人热情友好,但是在这方面所肩负的具体道德责任不尽一样,一般情况下,我们知道,这主要体现了饭店职业道德中的安全性。()
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第8题
一般情况下,饭店前厅部是一个接待服务场所,()。

A.专指正门而言

B.只包括大堂

C.专指总服务台而言

D.包括正门、大堂、总服务台

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第9题
客房部与前厅部之间如何就房况进行沟通?

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第10题
一般情况下,我们知道,前厅部协助营销部开展客房销售工作的沟通、协调主要内容不包括()。

A.共同决定年度营业收入分配办法

B.磋商年度客房销售预算

C.发生超额预订时的磋商

D.接受营销部转来的订房资料

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第11题
在夜间稽核中,饭店在日常营业的时候,()不属于客房营业收入日报表。

A.商务中心转账数

B.饭店固定资产日收入数

C.洗衣房日收入数

D.总机日收入数

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