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题目内容 (请给出正确答案)
[主观题]

关于空心菜流程以下说法正确的是()

A.摘选、清洗、沥水步骤在粗加工操作。上下午分开清洗。摘选时将烂叶、黄叶、烧心、冻伤麻点、虫眼叶摘出不用。清洗水温≤20℃。空心菜清洗时手逮住空心菜杆部清洗,以免折伤叶片,仔细检查菜叶上有无虫子B.出品份量根据《菜品份量表》执行,份量误差:﹢15克。②摆盘环节检查主要注意有烂叶黄叶、冻伤、折伤、发蔫、虫眼叶及虫、泥沙等问题,及时挑选出。③门店在装盘时,建议较长的摆整份使用,整颗装盘,装好盘的空心菜无明显超盘现象,菜叶无打蔫低垂在盘边现象,空心菜菜叶超出盘边≤2厘米为合格(检查标准:水平90度角)。④空心菜长度超过25厘米,可以中间掐断,前端保留2片以上的叶片(空心菜不带叶的光杆严禁摆盘出品),摆盘时比较短的放在下面,较长的放上面装盘C.加膜、盖湿纱布、喷水是防止风干。②已摆盘当天未使用的,检查质量合格的做员工餐,已变质的丢弃处理。③隔夜产品在第二天使用前需重点检查有无冻伤、折伤、发蔫情况。④冷藏温度:4℃(±2℃)
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ABC

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第1题
关于脱防护服的流程,以下说法正确的是()

A.应离开污染区域,在一脱区脱卸防护服

B.废弃用品均将里面朝外,放入专用的垃圾桶废弃袋内

C.摘掉口罩时闭眼且双手不能接触面部

D.脱防护服前应先进行手部清洁消毒

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第2题
关于请假审批单,以下说法正确的是?A.若请假时长超过年假余额,则无法提交年假审批B.按照发起人

A.A.若请假时长超过年假余额,则无法提交年假审批

B.B.按照发起人所在部门,角色等,可以设置不同的审批流程。如:市场部员工请假需市场部主管审批;市场部主管请假需要企业老板审批

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第3题
以下关于不同体质饮食建议错误的是()

A.血瘀质食物配比建议: 10%(寒凉性) /60%(平性)/ 30%(温热性)

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第4题
以下关于正常合格成品入库流程说法正确的是()
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第5题
关于纠正行动,以下说法正确的是()
A.纠正行动应在规定的期限内完成B.对于行动制定时规定的完成期限不合理或因客观原因在规定期限内不能完成的,或责任单位有变化的纠正行动,责任人可发起纠正行动延期/变更申请流程C.变更范围可包括责任处室的变更D.变更申请单由原事件报告/行动计划的批准人最终批准
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第6题
关于开场询问的服务流程以下说法正确的是()

A.了角顾客喜好

B.找到顾客对标品牌

C.了解穿衣场合

D.价位段了解

E.穿衣习惯

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第7题
以下关于费用报销流程说法正确的是()

A.网址:http://10.19.36.88/portal

B.用户名:姓名全拼(重名用户为姓名全拼+身份证后四位)

C.初始密码:hisense123

D.初始密码:1234qwer

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第8题
以下关于跨境电子商务流程说法正确的是()。

A.选品环节至关重要

B.我国跨境物流形式多样

C.国际互联网营销范围更加广阔

D.第三方支付使跨境支付更加安全、简便

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第9题
以下关于TSM流程引擎的说法,正确的是()

A.支持灵活流程定义,自由拖拽、移动

B.支持不同流转方式,串行、并行、包含

C.多实例类型选择,实现不同会签模式

D.自由箭线指向,多路径流程流转

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第10题
以下关于我省实施“五费合征”的情况,哪些说法是正确的?

A.统一参保登记

B.统一征收机构

C.统一缴费基数

D.统一征缴流程

E.统一数据信息

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第11题
以下关于招待费的说法正确的是()

A.招待费流程摘要上填写清楚招待对象

B.招待费报销未链接OA《招待费申请流程》

C.招待费餐费报销需提供水印相机照片

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