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[主观题]

客房产品的质量标准应以宾客的()为核心,以宾客的满意为标准。A.需求B.赞扬C.使用D.采购

客房产品的质量标准应以宾客的()为核心,以宾客的满意为标准。

A.需求

B.赞扬

C.使用

D.采购

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第1题
饭店业以客人满意程度为质量标准的原因是客房产品具有()的特点。A.不可贮存B.可贮存C.脆弱性D.复

饭店业以客人满意程度为质量标准的原因是客房产品具有()的特点。

A.不可贮存

B.可贮存

C.脆弱性

D.复杂性

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第2题
酒店客房产品是有形设施和无形服务的综合。从宾客的角度看,酒店客房产品是一种经历与体验;从社会的角度看,客房产品代表酒店的形象。()
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第3题
电信运营口商为客房提供具体计费清蚁,此项服务属于通信服务产品整体概念中的()。

A.核心产品

B.层次产品

C.形式产品

D.附加产品

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第4题
电信运营口商为客房提供详细计费清蚁,此项服务属于通信服务产品整体概念中()。

A.核心产品

B.层次产品

C.形式产品

D.附加产品

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第5题
为保护宾客隐私,员工应该()

A.大声说出宾客的房间号码

B.打电话给宾客·告知在其客房找到遗失的物品

C.将房间号码写在装有房间钥匙的信封上

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第6题
由于贵宾的职务、地位和知名度的不同,饭店为显示对其特殊的礼遇,往往在()和服务规格标准上区别于普通宾客。

A、客房价格

B、客房商品功能

C、服务质量

D、接待礼仪

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第7题
下列对服务模式的描述,正确的有__()

A.客源结构是商务散客占绝大多数的话,饭店以接待会议团队宾客为可以采用客房服务中心模式

B.饭店以接待会议团队宾客为主,采用楼层服务台模式更合适

C.经济发达地区的饭店采用楼层服务台模式的较多

D.客源结构是内宾,采用客房服务中心模式

E.客源复杂的饭店可以采用两种模式结合的方式

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第8题
客房晚间整理通常利用宾客晚上就餐或外出活动时进行,一般在17:00—21:00间整理为好。()
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第9题
按5位宾客计算,冲泡调饮红茶的置茶量应以()为宜。

A.2g

B.5g

C.10g

D.6g

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第10题
按5位宾客计算,冲泡调饮红茶的置茶量应以()为宜。

A.10g

B.5g

C.12g

D.2g

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