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第2题
生产系统中生产区域电子记录安全管理原则（）
A.任何情况下不得共用账户和密码；系统管理员应独立于实施操作的用户
B.使用经验证、受控的电子签名；同时保证当数据变更时，会使电子签名失效，只有重新审核后才可使用
C.系统通过对服务器位置方式的控制、PLC节点的控制，确保不会被非法修改
D.防止远程网络更新、防止连接的网络收到当地和外来攻击
第3题
关于印刷品管控错误的是（）
A.所有尾数机的印刷品必须做好隔离区分放置，同时落实落实上锁管理
B.生产过程首检跟进过程必须核对所有印刷品的物料编码、物料状态及扫描状态，使用前需检查印刷品印刷质量
C.打包组现场可以存在其他订单的型号标记
D.型号标记自动喷墨机转机过程需要核对机型调用模板是否正确，同时关注喷印质量
第4题
产品追溯过程中追溯内容至少包括（）、物料衡算、返工产品使用、不合格品数量、成品出库信息、成品运输等，以实现生产过程的再现。
A.半成品批次
B.清洗参数
C.工艺参数
D.设备运转状况
第6题
生产过程需要做好哪些工作（）
A.物料投料口严禁长时间处于打开状态，避免引入杂质、虫害
B.裸露物料区域，生产过程不得往地面冲水以免污水飞溅污染食品
C.车间通风良好，尽量避免在天花、墙壁、设备管材表面等形成冷凝水，必要时食品裸露区域上方进行防护
D.直接或间接接触食品的活动部件的润滑应使用食品级润滑油（或脂），并采取措施尽可能避免润滑油进入食品
第9题
存货是指企业在日常经营活动中持有以备出售的原材料或产成品、处在生产过程中的在产品、在生产过程或提供劳务过程中耗用的材料、物料等，我公司所涉及到的主要包括产成品、广促品、原材料、包装材料、其他辅助材料、备品备件、燃料（）
