首页 > 职业技能鉴定> 建筑三类人员
题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

酶是生物性物质,含有_____

A.蛋白水解酶

B.脂肪酶

C.淀粉酶

D.纤维素酶和酶稳定剂

E.以上都是

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第1题
人的生命应包含以下含义()。

A.生物性,即主体是“人”,生命是人内在的一种系统

B.人的生命与生存环境之间进行物质的和价值意义的交换

C.人的生命存在于实践活动中

D.不断自我更新、繁殖后代以及对外界产生反应

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第2题
人力资源的()是指在人力资源开发的过程中,有思维与情感,能对自身行为作出抉择,能够主动学习与自主地选择职业,更为重要的是人力资源能够发挥主观能动性,能够有目的地进行活动,有目的地改造外部物质世界。

A.生物性

B.时限性

C.能动性

D.再生性

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第3题
TAT的测定对象物质是()

A.凝血酶-抗凝血酶复合物

B.纤溶酶抑制物复合物

C.血栓调节蛋白

D.组织纤溶酶原激活物

E.组织纤溶酶原激活物抑制剂-1复合物

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第4题
辅酶与辅基的差别在于A.辅酶与酶共价结合,辅基则不是B.辅酶参与酶反应,辅基则不参与C.

辅酶与辅基的差别在于

A.辅酶与酶共价结合,辅基则不是

B.辅酶参与酶反应,辅基则不参与

C.辅酶为小分子有机物,辅基常为无机物

D.辅酶含有维生素成分,辅基则不含

E.经透析方法可使辅酶与酶蛋白分离,辅基则不能

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第5题
有关预防食物过敏的做法,错误的是()

A.完全不摄入含致敏物质的食物

B.通过加热破坏生食品中的过敏原

C.采用脱敏疗法,服用含有过敏原食物的千分之一或万分之一,如果没有症状发生,则可以逐日或者逐周增加食用的量

D.过敏严重者口服抗过敏药物治疗

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第6题
微生物发酵饲料是一种()。

A.机械性消化

B. 化学性消化

C. 生物性消化

D. 物理性消化

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第7题
生物性污染是指微生物、寄生虫及虫卵和()对食品的污染。

A.害虫

B.幼虫

C.螵虫

D.昆虫

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第8题
大型重要活动(会议)卫生安全保障工作的现状是:

A.传染病的威胁

B.严重的食品安全问题

C.生物性和化学性的污染

D.以上诸项

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第9题
实践是指人们A.本能的生存活动B.适应环境的生物性活动C.改造世界的物质性活动D.创造性的精神活动

实践是指人们

A.本能的生存活动

B.适应环境的生物性活动

C.改造世界的物质性活动

D.创造性的精神活动

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第10题
食源性疾病的病原体可概括为()。

A.细菌性、病毒性和放射性

B. 生物性、化学性和放射性

C.生物性、病毒性和放射性

D.细菌性、化学性和放射性

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