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第1题
酸水解法测定淀粉含量时，加入盐酸和水后，在沸水浴中水解6h用（)检查淀粉是否水解完全。A.碘液B.硫
酸水解法测定淀粉含量时，加入盐酸和水后，在沸水浴中水解6h用()检查淀粉是否水解完全。
A.碘液
B.硫代硫酸钠溶液
C.酚酞
D.氢氧化钠
第3题
用生成Ca2<£¯sub>CO4<£¯sub>的重量法测定溶液中Ca2£«<£¯sup>含量时，影响沉淀溶解度的主要因素是（)。
A.水解效应
B.酸效应
C.盐效应
D.配位效应
E.同离子效应
第4题
淀粉酶法测定粮食中淀粉含量时，将测定液放到沸水浴中加热，使淀粉糊化的目的是（）。A.便于酶进
淀粉酶法测定粮食中淀粉含量时，将测定液放到沸水浴中加热，使淀粉糊化的目的是（）。
A.便于酶进行水解
B.便于糖的析出
C.使酶的活性增加
D.使淀粉分子运动加剧
第5题
用碘量法测定用亚硝酸钠含量时，指示剂淀粉临近终点时才能加入，临近终点时的标志为（)A.由黄转兰
用碘量法测定用亚硝酸钠含量时，指示剂淀粉临近终点时才能加入，临近终点时的标志为()
A.由黄转兰
B.由棕红转绿
C.由棕红转淡黄色
D.由棕红转无色
第6题
采用溴量法测定司可巴比妥钠的含量时必须具备的条件是()
A.加入定量过量溴滴定液
B.在盐酸介质中进行滴定
C.用硫代硫酸钠滴定液滴定
D.用淀粉指示剂指示终点
E.加入过量的碘化钾溶液
第8题
用莫尔法测定溶液中C1_含量，（）说法是错误的。
A.标准滴定溶液是AgNO3溶液
B.指示剂为络酸钾
C.AgC1的溶解度比Ag2Cr04的溶解度小，因而终点时Ag2Cr04（砖红色）转变为AgC1（白色）
D.n（C1-）=n（Ag+）
第10题
亚硝酸钠法测定苯佐卡因含量时，加入溴化钾2g的作用是A.消除抗氧剂的干扰B.促进水解C.加快反应速
亚硝酸钠法测定苯佐卡因含量时，加入溴化钾2g的作用是
A.消除抗氧剂的干扰
B.促进水解
C.加快反应速度
D.达到变旋平衡
E.消除盐酸盐的干扰
第11题
碘量法测定维生素C注射液含量时，加入2mL丙酮的作用是A.消除抗氧剂的干扰B.促进水解C.加快反应速
碘量法测定维生素C注射液含量时，加入2mL丙酮的作用是
A.消除抗氧剂的干扰
B.促进水解
C.加快反应速度
D.达到变旋平衡
E.消除盐酸盐的干扰
