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在人群膳食调查报告中对居民膳食能量摄入状况可从()方面进行描述。
A.不同地区能量的摄入量及分布
B.不同性别年龄居民能量的摄入状况
C.不同家庭人均年收入水平居民能量的摄入状况
D.不同地区居民能量摄入量与DRIs的比较
E.三大热能营养素的供热比
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A.不同地区能量的摄入量及分布
B.不同性别年龄居民能量的摄入状况
C.不同家庭人均年收入水平居民能量的摄入状况
D.不同地区居民能量摄入量与DRIs的比较
E.三大热能营养素的供热比
A.不宜用群体的平均摄入量来评估人群摄入水平
B.当群体摄入量低于RNI时,可以评估人群摄入不足的范围
C.可以用食物频数问卷评价人群摄入量
D.膳食能量的评估不需要结合体格检查的指导进行评价
A.平均需要量(EAR)是群体中个体需要量旳平均值
B.能量旳推荐摄入量等于该人群旳平均需要量
C.推荐摄入量(RNI)是可以满足某一群体中绝大多数个体需要量旳摄入水平
D.合适摄入量(AI)是通过研究营养素旳个体需要量求出来旳
E.推荐摄入量是为患有营养缺乏病的人设计的营养补充原则
A.膳食中应该含有人体所需要的全部能量和一部分营养素
B.摄入的食物应该容易消化,并有促进食欲的作用
C.每天应该有规律地摄入各种食物
D.膳食应该对一些与饮食密切相关的疾病能够起到预防作用
A.健康人群首选膳食补充
B.叶酸摄入过量影响锌的吸收
C.食物中的叶酸吸收率小于膳食补充剂
D.以预防心脑血管疾病、癌症、老年人智障为目的补充叶酸需谨慎,每日补充不超过1000μg,且需在医生指导下补充
A.能长期保持良好的健康状态、维持良好的体型和机体构成以及理想身体活动水平的个体或群体,达到能量平衡时所需要的膳食能量摄入量。 B可以满足某一特定性别、年龄以及生理状态群体中绝大多数个体(97.5%)需要量的某种营养素摄入水平 C可以满足某一特定性别、年龄以及生理状态群体中对某营养素需要量的平均值。
B.保证人体合理摄入营养素而设定的每日平均膳食营养素摄入量的一组参考值。