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正宗的大曲酱香酒是什么生产方式？

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第1题

质量最好的酱香白酒标注名称作()。

A.大曲高度优级白酒

B.大曲低度优级白酒

C.大曲高度一级白酒

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第2题

大曲酱香型白酒的量水温度要求（)℃以上为好。

A.80

B.85

C.90

D.95

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第3题

以贵州茅台酒为代表的大曲酱香型酒具有（）风格特点。

A.酱香突出

B.幽雅细腻

C.酒体醇厚

D.回味悠长，空杯留香持久

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第4题

酱香型大曲白酒以贵州仁怀县茅台酒厂所产的茅台酒为典型代表。（）

此题为判断题(对，错)。

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第5题

酱卤制品加工工艺中煮制的目的是什么？

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第6题

口服液剂两种联动生产方式各自的特点是什么？

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第7题

焊接结构生产中的装配工序、焊接工序的定义，两者的作用及其之间的相互关系是什么？焊接结构生产的转配工序与其他生产方式的转配工序有何不同？

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第8题

茴香酒属于利口酒。（)

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第9题

茴香酒以茴香油或甜型大茴香子为主要原料。（)

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第10题

下列酒水中，通常可用作餐后酒的有（)

A.味美思

B.白兰地

C.利口酒

D.伏特加

E.茴香酒

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第11题

水族善于酿酒，三都地区以味美甘醇，远近驰名的纯糯米香酒叫()酒。

水族善于酿酒，三都地区以味美甘醇，远近驰名的纯糯米香酒叫（)酒。

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