更多“以下调料中挥发性最强的为（）。”相关的问题
第1题
下列关于味精的说法，不正确的是（)A.味精对人体生理代谢有一定的影响B.味精的化学名称是L-谷氨酸
下列关于味精的说法，不正确的是()
A.味精对人体生理代谢有一定的影响
B.味精的化学名称是L-谷氨酸钠
C.味精的pH值在6-7时全部电离，鲜味最强
D.味精是无毒的
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第2题
肉类原料中的“含氨浸出物”可使汤汁浓郁鲜香。所以用味精调味不如“清汤”、“高汤”。（)
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第3题
测定饲料中水分和其他挥发性物质含量的干燥温度是()
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第4题
牛奶中脂肪可以吸收外界的挥发性物质，尤其是在（）的条件下吸收力最强，因此应注意避免使牛奶与有异味的原料接触。
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第6题
反刍动物瘤胃微生物能将饲料中的纤维素、半纤维素等碳水化合物转化为挥发性脂肪酸，其是反刍动物的主要能量来源。此题为判断题(对，错)。
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第7题
配制盆栽混合土壤，对各种混合材料的理化性质需有一个全面了解，就吸附性能（即保肥性能）来说，下列
材料中，最强的是____
A.珍珠岩
B.木屑
C.粘土
D.泥炭
第8题
为避免发生安全事故，以下废液不能互相混合：（)A.过氧化物与有机物;B.氰化物、硫化物、次氯酸盐与酸
为避免发生安全事故，以下废液不能互相混合：()
A.过氧化物与有机物;
B.氰化物、硫化物、次氯酸盐与酸;
C.盐酸、氢氟酸等挥发性酸与不挥发性酸;
D.ABC
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第9题
以下关于硫的生理功能说法正确的是（)。
A.硫参与蛋白质合成和代谢
B.硫参与植物体内氧化还原反应
C.硫为豆科作物固氮作用所必需
D.硫是许多挥发性化合物的结构成分
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第10题
母亲食用以下那种食物不影响婴儿的生长发育（)A.味精B.水果C.咖啡D.茶
母亲食用以下那种食物不影响婴儿的生长发育()
A.味精
B.水果
C.咖啡
D.茶
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第11题
味精属于以下哪类调味品（)
A.鲜味调味品
B.甜味调味品
C.咸味调味品
D.酸味调味品
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