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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

含草酸较多的蔬菜品种是()

A.西红柿

B.莲藕

C.草石茧

D.菠菜

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更多“含草酸较多的蔬菜品种是()A、西红柿B、莲藕C、草石茧D、菠…”相关的问题
第1题
含有较多的草酸的蔬菜品种是()

A.西红柿

B.莲藕

C.草石蚕

D.菠菜

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第2题
关于补钙应注意事项下列说法错误的是()

A.补钙的同时,以补充维生素D,维生素D是有效吸收钙所必需的物质

B.补充钙制剂,以清晨和睡前服用为佳

C.食物中如蔬菜和水果,含有较多的草酸和磷酸盐,与钙形成不溶性钙盐,影响钙的吸收

D.经常饮用钙离子含量高的水,适宜补钙

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第3题
如何来弥补外面的营养问题()

A.选择食材品种较为丰富的快餐外卖品种,经常调换,不要长期吃某一品种外卖

B.最好不要一个人吃快餐外卖(拼餐,增加食物种类)

C.每天只吃一餐外卖(其余2餐自己做),特别注意弥补外卖里面没有的新鲜蔬菜,全谷杂,奶类坚果等食品种类

D.自己从家里带一些便携食品(鸡蛋,酸奶,盒装豆浆,黄瓜小西红柿,水果,及坚果)弥补午餐食物种类单一问题

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第4题
含血红素铁较多的是()

A.绿叶蔬菜

B.豆类

C.肝脏

D.燕麦

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第5题
(双选)下列蔬菜中需要含钾无机盐较多的是()

A.白菜

B.番茄

C.马铃薯

D.水芹菜

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第6题
高尿酸血症注意事项()

A.高嘌呤含量的动物性食品,如牛肉、羊肉、猪肉等

B.鱼类食品

C.含较多果糖和蔗糖的食品

D.各种含酒精饮料,尤其是啤酒和蒸馏酒(白酒)

E.高草酸的食物:如菠菜,大头菜,西蓝花等

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第7题
含膳食纤维较多的食物为()

A.鱼

B.粮食、蔬菜

C.肉、蛋

D.果汁

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第8题
下列关于生化检验常用的抗凝剂用途描述正确的是()。

A.草酸钾常用于钾、钙及血气分析等项目测定

B.肝素对血液成分干扰较多,影响红细胞体积,可引起溶血

C.常用氟化钠-草酸钠混合抗凝剂作血糖测定的抗凝剂

D.枸橼酸钠适用于血液分析和生化测验

E.EDTA适用于钙、钠、及含氮物质的测定

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第9题
我知道下列食品中,()含糖类较多

A.面粉

B.蔬菜

C.瘦肉

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第10题
下列哪种食物含脂肪较多()

A.米饭

B.蔬菜

C.水果

D.坚果

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